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魚腥草怎么做好吃(包菜怎么做好吃)

來源:互聯網 2022-08-17 14:46:29 288 人看過 手機閱讀>>

魚腥草是大家熟悉的一種野菜,在生活中經??梢钥吹剿纳碛?,可以用來當做蔬菜食用,具有很高的食用價值,可以說魚腥草的食用價值非常高,可以入藥,能夠清熱去火,促進消化,提高人體的免疫能力,可以預防一些疾病的發生,另外魚腥草還可以有效的治療口腔潰瘍以及咽喉炎等疾病。

一、魚腥草怎么做好吃

第一、涼拌魚腥草

做法:把魚腥草焯水,然后洗凈。用干凈的小碗,倒入醬油、料酒、醋、糖、雞精和香油,攪勻,然后加一點鹽。然后將調好的醬汁倒入碗中。放入冰箱腌制一小時左右。準備好涼拌菜,魚腥草、紅辣椒、蒜蓉辣椒醬、鹽、雞精、麻油、花生油、香油。魚腥草洗凈,先用涼開水焯一遍。然后擠干水分,放上紅辣椒,大蒜,加雞精和生抽腌制一下。

第二、魚腥草炒西芹

做法:將西芹切成小段,辣椒切成小段。熱鍋放油,放油,爆香后,放西芹翻炒,然后放鹽,等西芹熟了,放味精和紅辣椒,最后淋上醋,關火,出鍋。

第三、魚腥草絲拌豆苗

做法:先把豆苗焯水,然后洗凈。這一步可以有效地除去豆芽中的草酸。然后再用冷水過一下,切成細絲。將豆苗、紅椒絲放在盆中,加入生抽、鹽、味精、糖、生粉,拌勻。裝盤,即可食用。

第四、魚腥草拌黃瓜

做法:把黃瓜清洗干凈。

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