生活中長期堅持的健身在增強體質的同時，還能改善一些身體疾病，提高抵抗力等。 同時也能保持完美的身體，或者肌肉等。 但是，健身之間合理的健身和休息以外的飲食也非常重要。 攝入優質蛋白質，盡量不要吃煎炸類食物。
健身期間應該怎么吃東西?
增肌期：
優質的碳水化合物來源：全天然無加工的各類主食：米飯，面食，粗糧，薯類，水果等等!
優質的蛋白質來源：瘦肉類，奶蛋類，魚蝦類
優質的脂肪來源：亞麻油，橄欖油，菜籽油等等!避免油炸
減脂期：
炸煎炒類食物少吃，盡量選擇蒸煮類食，粗糧(豆類/玉米/冷處理的薯類/燕麥粥/燕麥面包/全麥面包/麥片)盡量少接觸高油高糖高脂肪類食物，切記管住嘴，邁開腿，脂肪才能趕走!
熱量又是由食物內的宏量營養素組成，每克碳水化合物和蛋白質內含有 4 卡熱量，每克脂肪含有 9 卡，不同食物正是因為含有不同的宏量營養素數值所以熱量不同，脂肪含量高的食物也因此熱量較高。
這三種宏量營養素都是人體必需的，缺一不可，只是正常情況下脂肪需要較少，這也是為什么減脂時最好降低油脂的攝入(但不能完全不吃!脂肪攝入過少會造成營養不良，影響脂溶性維生素的吸收，嚴重時會引起內臟、神經疾病等)。
對增肌減脂者來說，蛋白質的作用至關重要，它不僅是機體組織、器官、肌肉和骨骼的重要組成部分，是增肌必不可少的原料，還能在熱量赤字時提高減脂效率，幫助保持肌肉。
如果要配合運動減脂，碳水化合物的作用也不能忽視。碳水化合物是人體維持生命活動所需能量的主要來源，運動量大的人群對碳水化合物的需要更高，同時，它也有節約蛋白質、促進增肌的作用。想要減脂，適當減少碳水化合物和脂肪的攝入是可取的，但不能過度減少，否則就會事倍功半。
因此，增肌減脂者不應只關注熱量，還要關注宏量營養素的配比。這就要求我們對攝入的食物有更精確的測量、記錄，知道每天大致吃了多少熱量，宏量營養素分別是多少。雖然不需要精確到克，但應有個大致的范圍，如每日熱量攝入在 1500 卡，其中碳水化合物 160g 左右，蛋白質 125g 左右，脂肪 40g 左右。到了體重沒有下降或增長趨勢的時候，也方便實時調整。
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