(1) 0含有優質蛋白質，是珍貴的養生食材。 正因為蛋白質豐富，蛋白質過敏的話，絕對不吃比較好，腫瘤患者到了晚期絕對不吃比較好)1) 0。 另外，感冒的女性，腸胃不好，容易引起皮膚過敏，所以最好不要吃。
吃燕窩的禁忌
1、蛋白質過敏不適合服用
燕窩中帶有豐富多彩的蛋白，假如你蛋白質過敏，那燕窩也許是吃不了。但假如你是過敏性體質，但是又想吃燕窩，實際上也是能夠每日少吃一點，酌情考慮漸漸地加量的哦！
2、癌癥末期或沒經醫治不適合服用
盡管燕窩能防止癌癥，補充病人的的營養成分，修復其原氣?？墒茄喔C也有此外一種功效，那便是能推動細胞分裂。這一功效運用在美容層面實際效果很好，但如果用在了腫瘤細胞的身上，推動腫瘤細胞瓦解那可就不好了。因此 癌癥末期和未歷經醫治的人還是不必服用了。
3、新生嬰兒不適合服用
剛剛出生不滿意4月的寶寶不適合服用燕窩。這是由于新生嬰兒它的內部人體器官生長發育還不徹底，不可以所有消化吸收燕窩的營養，假如服用還會繼續造成 消化不良，因此 4月前的小寶寶不宜服用。但已過4月再服用，營養成分就能消化吸收的很好啦，并且還能提升胃口！可是燕窩要燉的時間久一些!
4、發燒感冒不適合服用
當人發燒感冒的情況下，人體人體內臟的作用都降低，服用燕窩不利發燒感冒的修復。還會繼續增加病期。并且發燒感冒的情況下，身體的消化吸收也不太好，會導致燕窩的消耗。因此 最好等感冒好了，再用燕窩開展調養，補氣補血吧。
燕窩何時吃最好是？
燕窩最好是在早中晚空肚服用消化吸收實際效果最好，大約十五分鐘上下就能徹底消化吸收，這也是一天當中消化吸收更快、最徹底的時間。假如控制休重或腸胃不好強烈推薦早晨空肚服用。夜里睡前空肚服用燕窩加牛乳，既有益于營養成分的消化吸收，又可促進睡眠，且有美容護膚滋潤的實際效果。最好是離用餐前或后兩個小時空肚時服用消化吸收最好。
燕窩注重少吃多餐，維持定期進餐，即食燕窩每一次20-30克，早中晚各一次或每日或第二天一次。一般狀況下，最開始的一個月最好是可以每日服食，以后則是隔一天服食。
燕窩配食注重“以清配清，以柔配柔。一般服用燕窩期內少吃辛辣食物高熱量食物，不抽或者少吸煙。發燒感冒期內因為身體不可以非常好消化吸收燕窩營養不必服用燕窩。
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