(1) 0是我國非常有名的膳食補充劑，不僅營養豐富，(4) 0優良。 但當歸并不適合所有人食用，盲目食用會導致當歸部分陰虛或陽盛者上火。 如果一定要吃當歸，就要配合有助于去火的食材一起吃。
一、吃當歸會上火嗎
當歸味道甘、辛，性溫。歸肝、心、脾經。從上面的四氣可以看出。當歸是溫熱藥。如果是寒性體質的人服用的話沒什么大礙，但是熱性體質的人服用的話就會熱盛，俗稱上火，服藥是要看個人體質的而不是隨便就能吃的。
服用當歸最好根據體質來，體質比較虛寒，血虛的人吃較好，因為當歸較為溫補，故如果在熱氣的時候最好不要吃，可能會加重熱氣的癥狀，引起上火。如果是體質較為濕熱的人，就是在冬天吃當歸也會覺得熱氣的。
二、吃當歸上火怎么辦
1、服用當歸最好根據體質來,體質比較虛寒,血虛的人吃較好,因為當歸較為溫補,故如果在熱氣的時候最好不要吃,可能會加重熱氣的癥狀,引起上火。如果是體質較為濕熱的人,就是在冬天吃當歸也會覺得熱氣的。
2、如若吃當歸上火治療應該是疏肝健脾,清熱化痰,滋養腎陰為調理,中藥治療可以用丹梔逍遙散適當加減來治療,中成藥可以用丹梔逍遙丸和知柏地黃丸一起治療。最好能吃中藥調理下。
三、當歸是什么味道
上好的當歸吃起來先有甜味，然后就是麻，有濃烈很沖的草藥香味，大概半個小時后會緩解，生品記得少量吃。
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