大豆豆芽是可以在桌子上食用的原料常常，如果煮得好，它可以帶給我們不同的口味和享受。 可是如何使大豆豆芽更美味，然后肯定有必要掌握一些制備方法和工藝，下面強烈推薦使用不同的大豆豆芽方法。
最先便是炒綠豆芽，它是較為生活中簡易的作法，將適度的辣椒一斤黃豆芽配搭烹炒，也較為的美味可口，黃豆芽清理干凈以后控干水預留，在鍋中燒電，將切完的辣椒麻椒下鍋烹炒成香氣以后，再將黃豆芽放進在其中煸炒，適度的倒一些白米醋，煸炒進味，再加鹽雞精等調料就可以吃完。
也有便是韭菜炒豆芽，實際上也是較為美味可口的，韭菜豆芽清理干凈切割成段以后，隨后在鍋中放進適當的油，直到水溫燒開，放進麻椒小辣椒裝進去進行爆香，再放進黃豆芽及其莧菜煸炒，將這種食物配搭在一起，在營養成分補充上邊也是較為有益的。
其次便是綠豆芽炒肉絲，這也是較為美味可口的一種營養搭配方式 ，黃豆芽清理控干以后，生豬肉切割成絲，最先用雞蛋清米酒，及其食用鹽腌漬15分鐘，那樣肉才更為的滑嫩，隨后在鍋中之中加點油放進蒜炒香，以后添加黃豆芽及其適度的朝天椒也有腌漬好的生豬肉煸炒就可以了。
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