碳酸氫鈉在日常生活中被廣泛使用較為。 碳酸氫鈉不僅可以用作制造中藥的化學原料，還可以用作bread頭改良劑或部分堿劑。 日常生活很受歡迎。 是的，在不同地區使用碳酸氫鈉時，碳酸氫鈉的作用和效果會有所不同。 但是，大多數人對碳酸氫鈉的作用并不了解。 碳酸氫鈉的功能和作用在下面詳細解釋。
1、醫治呼酸代謝性酸中毒：中重度呼酸代謝性酸中毒，以內服為宜，中重度呼酸代謝性酸中毒則應靜脈滴注，如比較嚴重慢性腎臟病、循環衰竭、徒手心肺復蘇、血液灌流及比較嚴重的原發性乳酸菌性代謝性酸中毒、糖尿病代謝性酸中毒;
2、堿化尿液：用以血尿酸性腎結石的防止，降低磺胺類的腎毒性，及急性溶血預防血紅蛋白濃度堆積在腎小管損傷，也就是碳酸氫納提升尿里中ph值，使血尿酸、磺胺類與血紅蛋白濃度不容易在尿中產生結晶體或集聚;
3、做為制酸藥：內服能快速中合或緩存胃液，而不立即影響胃液代謝，使胃內ph值快速上升減輕高胃液造成的病癥，臨床醫學用以減輕胃酸過多造成的胃痛、胃燒心感(胃燒心)、反胃酸，但功效較差，持續時間較短;
4、靜脈滴注對一些藥物中毒有非特異性的醫治功效，如巴比妥類、水楊酸鈉類藥及乙醇等中毒了。但該藥禁止使用于吞噬強代謝性酸中毒時的洗胃，由于該藥和強堿會造成很多二氧化碳，而造成 胃擴張乃至胃裂開。
碳酸氫納是強酸與弱酸性中合后轉化成的酸式鹽，溶解水時展現弱堿性。此特點可讓其做為食品制作過程中的饅頭改良劑?？闪⒓醋鳛橹扑帢I工業生產的原材料、作羊毛絨的洗潔劑、泡沫滅火劑、浴用劑、偏堿劑、饅頭改良劑等。
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