南瓜燉土豆是東北地區的一種常見食用方法較為。 南部幾乎沒有較為，并且有些的人很少會吃這種東西，但是南瓜燉土豆不僅美味，而且還有很多功效。 有人可能會覺得冬瓜和馬鈴薯有很大的不同。 放入一起燉肉，然后僅僅燉，很難美味，因為您找不到正確的方法，如果做得好，它非常美味。 。
身心健康作用：冬瓜：祛毒、消腫、含有胡羅卜素。馬鈴薯：和胃、祛毒、消腫。生豬肉：補腎壯陽、補陰、養血。
食物用材：冬瓜適當 、馬鈴薯適當、生豬肉適當、 蔥適當、姜適當、鹽適量、味精適當、干紅辣椒適當、花椒粒適當、八角茴香粒適當。
食譜作法：
1、把生豬肉切割成厚片。
2、先把冬瓜去籽，清洗切割成塊。
3、土豆去皮，清洗切割成塊。
4、把蔥切割成小段，姜切一片。
5、鍋內放進適當的油，油燒后放進花椒粒，八角茴香粒，干紅辣椒，蔥，姜，曝出香氣。
6、隨后放進小肉煸炒。
7、隨后放進冬瓜和馬鈴薯再次煸炒。
8、隨后放進鹽，味精，煸炒勻稱后添加適量的水，和菜水準就可以了，隨后蓋上蓋子燒煮。
9、燉到料汁收濕，就可以出起鍋了。
依據上面的詳細介紹流程我們知道南瓜燉土豆的粉絲的做法，這家常小菜作法簡易，而且營養成分極高，關鍵是它對糖尿病等有非常好地控制功效。再再加這家常小菜的含有的熱量很低，是一款很合適肥胖癥人員減肥瘦身服用的食譜。因此心動的話，就趕快試一下做個這款飲食療法菜式吧。
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