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韓式蘇子葉咸菜的做法是怎樣的?

來源:互聯網 2020-09-30 19:11:56 464 人看過 手機閱讀>>

紫蘇葉對身體有很多好處。 不僅可以緩解感冒和汗水。 紫蘇葉可以緩解感冒癥狀,并具有緩解感冒,不出汗和發燒等癥狀的實際效果。 蘇子葉可以用生姜片吃。 蘇子葉還可以緩解腸胃氣滯和血瘀。 它還可以改善胸悶,呼吸急促和惡心。 韓國泡菜芝麻怎么樣? 接下來我們看一下。

蘇子葉咸菜的做法

一.食物

蘇子葉150g,生抽醬油適當,白芝麻適當,白砂糖30g,粗辣椒面30g,細辣椒面30g。蒜頭適當

二.流程

1、將蘇子葉清洗蘇子籽還可以

2、鍋中做溫開水,水開焯一下蘇子葉(和其他焯蔬菜水果方式一樣)

3、將粗辣椒面30克 細辣椒面30克 白砂糖30克 縮小盆中。

4、加生抽醬油拌成稀粘稠,添加蒜泥。

5、撈起來蘇子葉瀝干水份,用力攥兩下,將水擠凈。 將蘇子葉加到調味品稀糊里稀,翻拌腌漬進味就可以。

6、數小時后,擺盤。

蘇子葉咸菜的做法

三.蘇子葉蘿卜咸菜

1、田里摘回家的蘇子葉,想那么變大就得掐尖了,要不要吃著老。

2、水燒開后講清洗的蘇子葉抄一下,撈出來用冷水涮一下,攥干水份。

3、攥干后的蘇子葉放到盆中備用。

4、放進蒜泥,一點點的糖、也有生抽醬油、醬油、生抽,均一點點。拌就好了,味兒很正的,便是鄉味。

5、拌好啦,呵呵呵,超級簡單的,有時間試一試啊。

蘇子葉咸菜的做法

四.營養分析

紫蘇葉能散表寒,出汗力較強,用以寒癥表癥,見畏寒、發熱、無汗等癥,常配姜片同用;如表癥兼具氣滯血瘀,有可與香附、茯苓等同于用。紫蘇葉用以腸胃氣滯血瘀、胸悶氣短、嘔惡,無論有沒有表癥,均可運用,全是取其理氣寬中的功效,臨床醫學常與藿香搭配運用。除此之外,本產品有能理氣養胎,常配白蔻、茯苓同用,醫治妊娠惡阻、胎動不安。紫蘇葉辛溫,可解魚蟹毒,上魚蟹毒后能用單味紫蘇葉泡服,或相互配合姜片同用。

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