?眾所周知，如果人體中嘌呤的含量過高，很容易引起痛風，痛風會給患者帶來很多痛苦。 許多痛風患者會出現嘌呤代謝紊亂，這通常是由于人體中蛋白質含量過多和營養過剩所致，這對患者的健康非常不利。 那么，嘌呤代謝能恢復嗎？

原則一： 限制熱量。多數痛風患者喜歡高熱量、高脂肪及高蛋白飲食，這就容易導致營養過剩、熱量攝取過多。因此，必須控制每日所需的熱量，均衡各種營養成分的攝取。

原則二 ：維持理想體重。防止超重、肥胖痛風患者常常營養過剩，體重增加，這與高尿酸有明顯的相關性。定期測體重，可作為衡量營養狀態的指標。

原則三：限制嘌呤的攝入。高尿酸血癥期要限制嘌呤的攝入，限制嘌呤含量高的食物，自由選擇嘌呤含量低的食物，適當選用嘌呤含量中等的食物。

原則四：平衡營養素的攝入。碳水化合物攝取量占所需總熱量的 55%~60% 。

A、 在選擇上不宜選粗糧， 應選用細糧，

因為粗糧嘌呤含量較細糧高。

B、 不吃果糖， 因為果糖中熱量高， 1g 果糖所提供的熱量為 16.7Kj (4kcal )。

C、每日攝取脂肪量應小于 50g ，占總熱量的 25%~30% 。

D、 蛋白質攝入量應小于正常人， 每日每千克體重攝入量為 0.8~ 1.0g 。嘌呤多存在于蛋白質食物中。

因此， 在選擇蛋白質食物時， 要選用不含或少含嘌呤的食物，諸如奶類、雞蛋及植物蛋白，但需注意植物蛋白中黃豆、扁豆也含不少嘌呤。

原則五：養成多飲水的習慣。晚上睡前、晨起、運動后、出汗后、洗澡后均要喝一杯水。每日攝入水分

2000~300ml ，可稀釋血中尿酸濃度，并促進腎臟排泄尿酸。

原則六：盡可能少喝酒，努力戒酒A、人體為了分解進入體內的大量乙醇，必須消耗能量，結果產生大量尿酸。

B、 酒中的乙醇代謝使血中乳酸水平增高，

阻礙了腎臟對尿酸的排泄，合血尿酸升高，引起關節炎急性發作。

C、 一般認為， 啤酒度數低， 飲用很安全，

卻不知啤酒內含有大量的嘌呤而且熱量很高，易誘發痛風。

因此， 痛風急性期要禁酒， 慢性期、 間歇期要努力戒酒，如果非喝不可，應控制飲酒量，慢慢喝，不可一口氣喝光。

原則七：痛風最重要的還是飲食控制，特別是酒類，嘌呤太高，容易誘發痛風~對應急性期的患者來說，還是使用正規藥物，主要以秋水仙堿、非甾體類抗炎藥、激素、促進尿酸排泄藥(如丙磺舒、磺吡酮及苯溴馬隆)和抑制尿酸合成藥(別嘌呤醇)為主!其實，主要還是在飲食控制為主，吃清淡一些，少食酒類和內臟、海鮮類的就可以了。