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大豆異黃酮的功效與作用適合年齡(大豆異黃酮對更年期有好處嗎)

來源:互聯網 2024-06-21 13:53:01 110 人看過 手機閱讀>>

研究表明,大豆異黃酮對緩解更年期癥狀延緩女性衰老和預防絕經后的骨質疏松癥都有一定的作用。常吃納豆豆豉和腐乳是大豆異黃酮的良好來源。

大豆異黃酮的功效與作用適合年齡(大豆異黃酮對更年期有好處嗎)

大豆異黃酮你了解嗎?鄭州營養協會會長,河南食育科學研究院院長馮梓恒。你對大豆中的異黃酮誤解有多深?很多粉絲來問我,說梓恒老師,女人孩子是不是不敢吃大豆?有大豆異黃酮,那你不僅誤解了大豆異黃酮,還耽誤了自己的健康。

大豆異黃酮是大豆生長中的次級代謝產物,它是一種生物活性物質,它和雌激素有相似的結構,因此又被稱為植物雌激素。研究表明,大豆異黃酮對人體雌激素具有雙向調節的作用。當人體雌激素不足,它能起到補充的作用。

當雌激素水平較高,它又能降低體內的雌激素。這種雙向調節的作用對女性的健康只有好處沒有壞處。此外,大豆異黃酮還可以對骨質疏松卵巢的衰老預防心腦血管等問題非常好的益處。那你還在誤解它嗎?

一年一度的全民營養周又來了,今天聊一聊女性關注的話題。有沒有聽說過有乳腺和子宮相關問題的人最好不要吃大豆或大豆制品?因為大豆中的大豆異黃酮是植物雌激素,可能會加重這些問題。但事實真的如此嗎?

提到大豆異黃酮,很多人會聯想到植物雌激素,沒錯,大豆異黃酮確實有這樣的稱號。但你知道嗎?大豆異黃酮對激素水平的影響其實是雙向的。當雌激素水平偏低時,大豆異黃酮就會發揮它的弱雌激素效應,幫助提高激素水平。

當體內的雌性激素水平過高時,它又能夠調節體內激素水平分泌的作用,幫助降低激素水平。所以適量的食用大豆對女性朋友來說其實是非常有益的。中國居民膳食指南也建議大家每天食用25~30g的大豆。

因此只要不過量不長期大量食用,就不用擔心對身體造成負面影響。所以大家不要被那些片面的說法誤導了,合理的食用大豆及其制品對身體是有好處的。

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