枸杞如何挑選？如何泡和禁忌？今天又來跟大家分享一味中藥叫枸杞，枸杞我想很多人都有聽過，甚至有吃過它，是一味很好的中藥。這期的視頻也是一些網友后臺私信來問我的，說怎么去買到好的枸杞？它有些什么禁忌？
怎么去泡才比較好？今天我就跟大家簡單的說一說。枸杞其性味甘性平，主要是歸肝腎兩經，主產于寧夏。這枸杞市場又分又有七八種規格，當然每一種規格都是好東西，但是它每一種規格的價格也是不同的，相差也差到幾十塊錢去。
怎么買到好的枸杞？首先看它的干燥度，比如說你抓一把枸杞，你手一抓，它不容易成凝成塊的，說明是干燥度好的。你往那落的時候，它很容易散開的，有沙沙聲聲音的，說明這個干燥處是非常之良好的。
看它有含硫與不含硫的區別，含硫的枸杞聞到放到鼻子上聞，它有發酸的味道，吃到嘴里也是發酸的。如果是好的枸杞，不含硫的枸杞，你放在鼻子一聞，它有枸杞的自然清香味，吃到嘴里面，它是甘的，防止一種上了科技的。
它的顏色度不好，經過后期染色的是怎么樣子？我手上沒有，但是沒有不染色的。我可以告訴大家，像大家看到這個蒂了嗎？它的蒂是白色的，一般就是沒有染色的。如果是蒂，連蒂都是紅色的，說明就是染色的了。
枸杞雖好，但是也不是說人人都可以吃的。像消化不良便溏的人不宜吃，還有上火陰虛體積者也不宜吃，上呼吸道感染，還有泌尿道系統感染的也不宜吃。若吃會加重它的感染，若大量服用，會使會阻礙病原生物難以清除，說它會好得比較慢。
還有一個知識點，如何泡枸杞了？泡枸杞，大家是不是喜歡用開水來泡？沒有這方面知識的人可能就喜歡用，都認為用開水來泡。其實泡枸杞，不是用開水泡的，而是用40-50度的溫水來泡，恒的這樣才能更好的保留它的營養物質，跟它的有效成分，這樣子泡出來才是好的枸杞才會最有效果的。
好了我是做中藥材批發的老劉，今天的視頻就分享到這里再見。
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