在眾多賣假蜂蜜的案例當中，冒充蜂農去銷售假蜂蜜的是最多的，這種危害也是最大的。編一個故事，然后網上就可以去賣蜂蜜了。老胡今天要講的蜂蜜真假鑒別技巧可能跟其他人都不一樣。老胡認為鑒別出假蜂農其實就意味著已經排除了大部分假蜂蜜的可能性。
第一個，真實的蜂農其實不害怕被蜜蜂蟄了。日常當中防護最多的也就是頭部，用的也就是我這種蜂紗帽（草帽加面紗結構），就算頭部被蟄了，只要蟄的不是特別多，基本上也沒有什么問題。不會出現在網上看到那樣全副武裝，把頭手腳全部都裹出來那種。
因為作為一個蜂農來講，最需要的就是保證日常當中的工作效率，就算是被蜜蜂少量蟄了，但也是有益無害的。要知道蜂農作為十大長壽職業之首，經常被蜜蜂蟄，這種也不無關不無關聯。第二個，盡量不要去買稀有的蜂蜜。
因為某些商家為了高溢價賣出自己的產品，吹噓功效和稀缺性。但是我國能產的量產的蜂蜜的種類其實屈指可數，椴樹洋槐花棗花龍眼。如果當地都沒有對應的植物園，哪里會有對應的蜂蜜？第三個，老胡要講的是蜂蜜是個農產品，是沒有辦法去做到每一瓶顏色氣味口感完全一致的。
比如在網上買了一瓶蜂蜜，第二年或者是半年過后再去他家買一瓶蜂蜜，結果發現兩瓶的蜂蜜氣味顏色口感等等都是一模一樣的?？赡芫鸵⒁饬耍驗橹挥泄I的蜂蜜才可以通過配方做到完全一致，天然的蜂蜜可能就做不到完全一致了。
每天早上一杯蜂蜜食醋的水，喝上對血管膽囊都有好處。以前背經常疼，特別一吃雞蛋可靈了。一查才知道是膽囊有點問題。經別人介紹試一下的態度，一直早上空肚子喝上一杯。反正就是想沒壞處，到醫院一查膽囊好了。
可是有的人實應不知道。每個人的體質不同，喝幾天心里不舒服，就停下過幾天再喝？
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