- 燉好的湯醇香濃郁，石斛的甘甜與肉類的鮮美相得益彰，既滋補又美味。它富含的120多種微量元素，石斛堿、石斛多糖等都是對身體非常友好的營養物質，不管是蟲草和人參都是它的小老弟。很多朋友來到我們直播間說不知道石斛是干什么的，今天就簡單的和大家介紹一下。
鐵皮石斛號稱中華九大仙草老大哥，每一根都吹著東海的風，雁蕩山的水。第一、石斛有非常好的滋陰降火的功效，所以如果經常感覺身體又急又燥、又熱又煩、沒有耐心、經常發脾氣的可以去喝它。- 石斛與雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿子或烏雞等搭配燉湯，如石斛烏雞湯、石斛排骨湯等。
石斛的食用方式可根據個人口味和需求靈活選擇。最近喝了用石斛泡的酒，微微有些苦味。- 在烹制海鮮、蔬菜等清淡菜肴時，也可將石斛作為佐料加入，如石斛蒸魚、石斛炒蘆筍等，為菜品增添獨特的草本風味。
- 將石斛切片或磨粉后，加入燉煮的燕窩、銀耳羹、綠豆湯等甜品中，增加營養與口感。第三、石斛有非常好的益精明目的效果，所以經常熬夜、經?？词謾C、經?？措娔X屏幕的、用眼過度的都可以去喝它。
- 飲用前適當搖勻，小酌幾口，既可品嘗到石斛的醇厚滋味，又可享受到藥酒的保健作用。- 將石斛研磨成粉或切成小段，與粳米、糯米等一起熬煮成粥。第二、石斛有非常好的潤肺養胃的功效，所以如果經常感覺吃什么、喝什么都會不舒服的，吃多了、吃少了、吃熱了、涼了、辣了、油了都會不舒服的都可以去喝它，因為久喝可以厚腸胃。
- 這種方式保留了石斛的原汁原味，口感清爽，尤其適合夏季解暑或早晨空腹飲用。雁蕩山野外露天鐵皮石斛。就是這個野外露天種植的鐵皮石斛鮮條，它可以煮水、煲湯、榨汁、泡酒。- 將石斛與其他滋補藥材如人參、枸杞、鹿茸等一同浸泡于高度糧食酒中，密封儲存數周乃至數月。
這些營養成分相互作用，不僅可以增強免疫力，而且還能發揮雙向調節免疫力的作用，促進機體保持健康。
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