?其實其實大家在吃自助餐的時候一定要知道，要少拿兩葷三素。要想吃回本，就要了解自助餐的運營規則，掌握一些“吃回本”的小技巧。自助餐里這4種“隱形貴菜”，一般人都不會拿，現在知道還不晚。

只要我們掌握了這些技巧，自助餐并非我們想象中的“坑”，而是一場美食的盛宴。想要在自助餐廳中吃回本的寶寶們，一定要掌握吃的技巧。想吃自助餐時幾樣回本？掌握此技巧，老板會將你拉入自助餐黑名單。

下面就和大家分享下吃自助餐的小技巧，其中有4種“隱形貴菜”是多數人圖方便不去拿的，老板看到卻樂開了花，看完我的分享，想不吃回本都難。應該說，自助餐因為一個時代而興起，也因為一個時代的落寞。

總的來說，吃自助餐是一門藝術，需要我們用心去經營。自助餐的食材種類繁多，但并非每一種都是“物有所值”。自助餐的秘訣就在于“多次取食”，每次吃一點，慢慢品嘗。那么，自助餐真的是個“坑”嗎？我們又該如何吃回本呢？首先，我們要明白，自助餐的本質是一種商業模式。

而且由于當時工資普遍比較低，大家更希望吃得物超所值，自助餐廳就很好地迎合了大家的需求。傳統的自助餐廳之所以干不下去了，主要還是它的營業模式存在天然的矛盾。最怕的就是花了錢但是敗興而歸，也就是很多傳統自助餐廳的經營模式。

跟你說個事，一個海鮮自助餐廳，一個星期的時間我們做了100萬的播放量。知道這些貓膩后，我們在吃自助餐時可以更加理性地選擇食物，不要被餐廳的策略所影響。自助餐里有4種“隱形貴菜”，多數人不去拿，老板卻樂開了花生活中唯有美食和美景不可辜負。

尤其是自助餐廳會準備更多高糖高脂肪高熱量的食材，讓你更容易吃飽，或者通過便宜的食材讓你吃飽。需要注意的是，大多數餐廳會把飽腹感強的食物放在顯眼的位置，而自助餐廳小白們往往會在這里吃飽，這是不行的。

以前吃自助餐都是隨意拿，還沒吃多少就飽了，總感覺不合適，吃的次數多了，自然就有經驗了，不但吃得飽吃得好，還能吃回本。了解如何享用自助餐廳才能不虧本？掌握這個順序，老板看到你都會心生畏懼。

自助餐廳往往會將飽腹感強的食物放置在顯眼位置，如果你只專注于這些食物，很快就會飽腹。自助餐“性價比”真相揭秘，你真的吃回本了嗎？我們常常聽到這樣的說法：自助餐是個“坑”，吃幾次就感覺虧得慌。

，吃過自助餐的人都知道，每次大家總想著要好好報復性消費一波，結果吃了半個小時，感覺沒吃什么就已經非常飽了。自助餐廳賺錢的核心思想是“薄利多銷”，既然如此它就不怕你太能吃，而是怕你不來吃。