猴頭菇有很好的養胃功效，對于腸胃不好的人來說是一種非常好的食材。猴頭菇也可以炒著食用，味道非常鮮美。猴頭菇之所以得此名，是因為它的外形與猴子的頭部相似。猴頭菇的口感非常好，是一種非常受歡迎的美食。
今天給大家介紹一款珍稀食材，它就是山中的野生猴頭菇。猴頭菇是一種非常美味的菌類，被譽為“菌中”。將猴頭菇泡發后，可以將它撕成小塊，放入湯中煲煮，也可以與雞肉、排骨等食材一起燉煮。
猴頭菇是一種營養非常豐富的食用菌，它的外形與猴頭相似，顧得名猴頭菇。想品嘗猴頭菇的朋友可以點擊左下角的鏈接購買。猴頭菇一般生長在樹上，采摘非常困難，所以數量有限。猴頭菇這么白白軟軟毛茸茸的，到底像哪種猴子的頭？猴頭菇是齒菌科、猴頭菇屬真菌，它不屬于植物。
因干燥的猴頭菇呈紅褐色，像金絲猴的頭，因此得名猴頭菇。這種猴頭菇與金絲猴的腦袋很相似，表面毛茸茸的，非常可愛。我們會精心挑選，將猴頭菇的根部和外皮清理干凈，并晾曬至干燥狀態，以保證品質。
猴頭菇別名叫猴菇，它與熊掌、燕窩、魚翅并稱中國四大名菜，有山珍海味、魚翅之稱。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質、維生素的一種食材，被認定為具有提高免疫力、抗病、降低血壓等多種保健功能。
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