而且在我們看來蛋白是富有蛋白質的，所以不要扔掉太浪費了。綠頭鴨蛋富含蛋白質、維生素和礦物質，是一種非常健康的食品。海鴨每天攝取的海藻、貝類等豐富的飼料，使海鴨蛋的蛋白質維生素和各種礦物質，對人體健康有極大的益處。

要先把鴨蛋清洗干凈，蛋黃蛋白先分開。咸鴨蛋蛋白的做法以前視頻有做過，下一個視頻我們也會再分享一次。北部灣的海鴨蛋蛋白不咸，俺說俺家鴨蛋減鹽50%就是不齁咸，俺說俺家鴨蛋能流油。

這是我們廣西的海鴨蛋剝一個給大家看看。這是廣西的海鴨蛋剝一個給大家看一下。在喂養期綠頭鴨主要吃五谷雜糧蔬菜和牧草從而保證足夠的營養攝入，它們的肉質鮮嫩、口感細膩富含蛋白質和多種維生素，是健康美食的。

很多人會把咸鴨蛋的蛋白直接扔掉，其實蛋白可以拿來跟西紅柿、更新鮮的雞蛋又能做成一道美食。接下來讓我們來看看綠頭鴨蛋的營養?，F在又做了一個紅豆餡，連咸鴨蛋都是買的新鮮的。一號鏈接是咱們家紅皮烤鴨蛋，這個紅皮烤鴨蛋真的是特別推薦給兄弟們，真的非常好吃，蛋白q彈好消化，蛋黃是翻沙流油鮮香可口，油油的糯糯的，口感是那種沙沙糯糯的如蟹黃的感覺，真的是非常香，非常好吃。

小時候吃咸鴨蛋icon，我覺得蛋白不好吃，被媽媽說了，但是她也沒有強迫我吃，只是把蛋黃icon留給我，自己吃了蛋白，長大結婚，我吃蛋黃，我老公說，你這樣不對，你要把蛋黃留給我，你吃蛋白，這個時候我才知道，沒有什么誰必須得吃啥，只是有的人愛你，她就會把自己認為好的留給你，有的人自私只愛自己，他就會把自己不喜歡的給別人，這個時候關于鴨蛋黃的問題在我這里才形成了閉環看完有話說：終于找到了！我從小吃咸鴨蛋也是全部吃掉如果蛋白吃不掉那就干脆整個都別吃因為蛋白確實不好吃但是扔了浪費我也不會讓我爸媽幫忙吃掉的感覺不好。

這個鴨蛋的營養價值非常高，它跟普通的咸鴨蛋還不一樣，它不是很咸，零防腐零添加，你單吃或者當個小零食都可以吃。并且海鴨蛋零防腐零添加，沒有任何的香精和色素，家里面的老人小孩媽媽也可以吃。

還有一些咱們父母愛吃咸鴨蛋的，一定要給他們送一些，給咱們吃慣了咸鴨蛋的父母換換口味即小敬了父母，也讓父母吃的更健康營養一些。海鴨蛋不僅僅是一款美味的食品，它還承載了深厚的歷史文化底蘊。

此外綠頭鴨蛋的蛋黃中還含有大量的卵磷脂，能夠促進大腦和神經系統的發育。特別是長期處于亞健康狀態的白領一族，海鴨蛋能夠幫助它們增強體質，提高免疫力。兄弟們，三號鏈接，如果兩個口味都想嘗嘗的可以拍三號鏈接，海鴨蛋十顆，紅皮烤鴨蛋十顆，倒數二十顆，每一單從發貨到收到貨，都是二到三天的時間。