當然你也可以用它來泡酒，蟲草人參酒非常的經典。蟲草可以泡水喝、泡酒喝、磨成粉服用，也可以與其他食材一起燉湯。太多的朋友問我冬蟲夏草怎么泡酒，今天它來了，今天從容哥教你泡一個非常經典的蟲草人參酒。
拿蟲草去泡酒要注意什么呢？一，建議使用高粱酒或是高度白酒去泡酒，是三十八度以上。想泡蟲草酒的朋友們可以去看看，真不賴！更多關于蟲草的知識，可以關注我們。第三種就是泡酒，酒選擇50度以上的高度糧食酒，一斤白酒放10根左右的蟲草。
四，拿蟲草去泡酒，它的正確流程是：先拿一個酒精把冬蟲夏草清洗了，然后再把高粱酒或者是高度白酒燙熱了，然后把蟲草放進去蓋上蓋子就可以了。這個蟲草是5根一克的，除了送人，蟲草不需要買特別大的，而且這個性價比也足夠高。
蟲草泡酒不知道怎么泡的看這里，5斤高度白酒50g或50根新鮮蟲草這樣泡30天、口感超級好喝到一半，在2-3斤白酒進去再泡30天，第二次喝的時候每天獎勵自己一根蟲草一起吃掉，（泡酒料也不能浪費全部吃光）。
蟲草一定要將湯煲好之后轉成小火，或者是把火關掉燜5-10分鐘就可以了。三：建議選擇斷草或小規格的來泡酒，性價比要高一些。五：泡之前先用酒精將蟲草清洗干凈，然后把白酒燙熱再放入蟲草。
五，如果想要省錢，可以拿斷草或者是小規格斷草去泡酒，最終的效果都是一樣的。除了上述方法，購買蟲草后自己磨成粉，以免被商家以次充好。五根蟲草，一根30克的保鮮參，10克的枸杞，泡一個月就可以喝了。
蟲草不要一開始就放在鍋里面，要在出鍋前的十分鐘再把蟲草放進鍋里燜一下就可以了，因為蟲草煮久了會破壞它的活性。下面是5種正確的食用方法，一定要記住哦！長期食用蟲草，生吃效果更佳。
蟲草吃不對營養全白費，這五種吃法您一定要記住了，一生吃蟲草人體更容易吸收。五克的蟲草泡五百毫升的上等白酒，十五天到三十天就可以服用了。但是，泡茶和泡酒的溫度不要超過80度，燉湯的時間也不要過長，以免破壞其營養成分。
在燉湯時，不要一開始就放入蟲草，在出鍋前的10分鐘放入，這樣才能更好地保留其營養成分。咱們先來看一下正宗那曲蟲草的特征，蟲體的前端也就是前足的部分，它的粗細跟身體是均勻的，蟲頭和草連接的部分是特別粗壯厚實的，聞著時有一股淡淡的菌香味。
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