0分鐘后南瓜蒸好了，我們來看一下。再把南瓜剪成小段，洗干凈瀝干水分。這個南瓜可好吃了，它叫新疆丑南瓜，也叫南瓜。喜歡吃粉糯、甜面、香南瓜的你也種植一點吧。小嫚兒朋友新寄來了南瓜，放幾天，自己就變了顏色。

一到立秋的季節，愛吃南瓜的人家就開始儲存窩瓜了。南瓜在4°C左右的低溫環境下可以保存1-2周左右。做南瓜饅頭先蒸南瓜，蒸出來的南瓜水鮮甜可口，南瓜饅頭又香又甜。留一部分新鮮的，做了一次南瓜棗饅頭。

把切好的南瓜片放冷藏里，用不了兩周就能喝完！曬好的南瓜干可以吃了，減脂期的人也可以放心地吃，軟軟糯糯的，非常好吃。南瓜在-18.0C以下的冷凍環境下可以保存3個月以上。南瓜削皮把里面掏干凈，把南瓜切成3厘米的圈，中間切開，掛起來曬三個太陽，曬到8分干就可以了。

把南瓜一片片擺好，不要疊在一起會成團，有太陽的情況下放陽臺曬一天就可以了。略帶清冷的早晨，是得來塊兒健康的粗糧，南瓜自是不二之選。于是下班回家后，先把面和好，把南瓜擦絲，捏干水分，里面放了點泡好的粉條，蔥姜切沫，放上調和面，淋上熱油。

于是，我把南瓜皮都削了，都切成片，用保鮮袋裝起來，200克一包，凍起來。做好了，清香可口的南瓜豆漿！早知道這個好喝，南瓜根本不用凍上。自家種的扁豆和南瓜，只可惜一只大南瓜采摘后放家中時間太久了，爛掉了。

冷凍保存：將切好的南瓜塊放入冷凍袋中，擠出空氣后密封好，放入冰箱冷凍室保存。南瓜200克，小米30克，黃豆30克，600毫升清水，黃豆不用泡，直接放破壁機里。冷藏保存：將切開的南瓜放入保鮮袋或保鮮盒中，放入冰箱冷藏室內保存。

前幾天同事給了我一個很大的南瓜，回家后我就做了點南瓜面湯，但是這個南瓜不太面，南瓜面湯也不好喝，就那么一個南瓜放那里幾天了，前天中午天就想著做個南瓜菜盒子，不然這個南瓜吃不了壞了。

小姑子國慶假期期間下鄉走親戚，給我們送來一個大南瓜，把我給愁死了！我也知道這個是好東西。南瓜菜餡還是挺香的，一會面也醒發好了，開始包菜盒子，烙菜盒子，做好已經晚上9點了，但是我還是忍不住，一下子就吃了3個，老公還笑話我說，吃的時候就不想著減肥了。

接下來放糯米粉，南瓜本身已經很甜了，所以不需要加糖，喜歡吃辣的可以加點辣椒粉，用手把它抓勻，放蒸鍋蒸20分鐘就可以了，不能蒸太久。切開的南瓜怎么保存？老農教我2招，放一個月照樣新鮮，方法真棒保存切開的南瓜時，將瓜瓤和瓜籽挖出，并在切口處涂抹鹽或酒，用保鮮膜包好后放入冰箱冷藏，這樣可以延長南瓜的保存時間。