選不來保存不好的看過來！大家好我是做火鍋的彭于晏，吃鮮貨火鍋享健康人生！今日出品：井水豆芽。如果你使用的蔥花比較少，可以將其冷凍保存，這樣可以保存一個月左右。保存可以保鮮至少六天，放的時候要豎著放，根下面不要被壓著。

清理好的豆芽須用黑色口袋密封保存，不能見光，放進保鮮盒藏保存，這樣的豆芽才能即保證顏色呈現方式的好看，延續原有的口感和味道。接下來調一個拌飯醬汁，記得截圖保存。準備材料：金針菇、蘑菇、豆芽、蘑菇、蘑菇。

燙火鍋（豆芽）不僅可以提鮮，口感還鮮嫩脆爽、營養豐富。這個保存青菜的方法也適用于其他綠葉蔬菜。這樣可以保存至少六天，而且保存時需要豎著存放，不要讓根部被壓住。燙火鍋豆芽要用黃豆芽，不用綠豆芽。

使用保鮮袋保存蔬菜，不會擔心漏水，可以保存五天。蔥的保存方法是將其洗干凈，擦干水分，切成蔥花，然后冷凍保存。黃豆芽、豆瓣更大，根莖較粗壯，膳食纖維等各種含量也更多。土豆和蘋果是好朋友，蘋果釋放出來的氣體可以讓土豆保存很久不發芽。

燙火鍋豆芽怎么選？黃豆芽還是綠豆芽？選錯了不僅不好看口感也不好。2、采收后的豆芽要進行清洗，以除去表面微生物及培養液，清洗后要適當脫水瀝干。3、為了保證豆芽冷庫工程的保鮮效果，豆芽入庫前需先進行預冷操作。

將大蒜放入保鮮袋中，然后放在陰涼處保存，可以保存一個月左右。大蒜的保存方法是把廚房紙上倒上鹽，包起來鹽有吸水性，可以讓大蒜一直處于干燥狀態。碗里放一張紙巾，加入小蘇打生命之泉，把泡好的綠豆放里面，套上塑料袋，三到五天之后綠豆就變成豆芽了。

七夏天到了，大米保存不對容易出現米蟲，拿一張紙放上姜和八角，包好放入大米里，這樣一兩年都不會生蟲子。1、為了更好地儲藏保鮮豆芽，采收豆芽應用專門的機械設備，實現自動快速化采收。

將紙巾放入碗中，加入小蘇打和生命之源，然后將泡好的綠豆放入其中，套上塑料袋，三到五天后就可以得到美味的豆芽了。大蒜可以用鹽和廚房紙包裹起來保存，這樣可以保持大蒜的干燥狀態，避免受潮變質。

這個保鮮袋可以循環使用很環保，這樣保存既能高效做飯，又能讓食物保持新鮮不串味，快點試試吧！綠豆芽含水量更多，所以口感較軟，沒黃豆芽那么清脆，即燙火鍋一般都用黃豆芽、清炒，涼拌則用綠豆芽。

先去掉黃葉，用打濕的廚房紙包裹蔬菜的根部，然后放入密封袋中冷藏保存。豆芽放入保鮮袋中倒入純凈水可以防止氧化，保持清脆的口感。第二步，要注意了，豆芽采收好了以后，要經過一次清洗，目的就是把發豆芽時候多余的培養液給它洗干凈，洗完以后一定要瀝水控干，去掉多余的水分。