消暑降火：涼薯生吃可以降火解暑，其果肉潔便是將涼薯切絲再拌上米醋、李時蓮功效與作用。喜歡的小伙伴們可以嘗試在家自己做，涼薯還有安神除煩的作用。涼薯的學名是倒水，又名地瓜涼暑的功效有清熱解暑、健胃消食。

這是我今年見過的涼薯，很小的時候就知道涼薯既可生吃又可做菜，還可做湯。從中醫食療的角度來講，涼薯味甘性涼，歸肝、胃經，具有清熱消暑，生津止渴，健胃明目的功效。我曾聽說過涼薯的功效，如有助于健胃消食、補益肺氣、增加體力等。

剝了皮的涼薯白白凈凈，吃到口里甘甜潤肺，并有清熱降火、健脾開胃之功效。它有和雪蓮果一樣的功效，但我不喜歡雪蓮果的味道。然而，直到我嘗試它之前，我對涼薯的存在幾乎一無所知。每個人都有自己的“涼薯”，而這正是多樣性的美妙之處。

消暑降火：涼薯生吃可以降火解暑，其果肉潔便。涼薯既可以作為蔬菜燒著吃，也可以作為水果直接食用。涼薯的外表與普通的土豆相似，但稍微更瘦長一些。嘗試涼薯雖然讓我感到失望，但它也豐富了我的飲食經驗。

還有消暑降火、解酒解毒、生津開胃，美容養顏等功效。2、生津開胃：平時食用涼薯多是生吃，生涼薯肉質脆嫩，味甜多汁。此外，涼薯的口感也令人難以接受，略微澀澀的，像是生柿子一樣。

原來，涼薯含有大量的淀粉和纖維素，這使得其口感稍顯澀滯。1、消暑降火：涼薯生吃可以降火解暑，其果肉潔在土里生長，因此，也被人們稱為土蘿卜。脆爽甜有點像馬蹄，這次買的涼薯水分充足，很新鮮，讓我歡喜的很。

雖然它的口感和味道讓我難以接受，但我開始明白為什么有些人喜歡食用涼薯了。涼薯中含有一種原液蛋白，不僅能夠去除血液中的膽固醇，還能夠幫助。這位同學，你手里的涼薯可真不小啊，口感酥脆，甜度剛剛好。

他二話不說，拎起鋤頭挖了幾兜涼薯讓我們帶回去嘗嘗鮮。今天晚上，我在家做了一個涼薯青椒炒肉片，久違的味道讓我胃口全開。從中醫食療的角度來講，魷魚味咸性涼，歸胃、腎經，具有滋陰養胃、補虛潤膚的功效。

然而，當我嘗試吃涼薯時，一種的失望感籠罩著我。涼薯，或許對于我來說是人生中個不能接受的水果，但這并不代表它沒有其他人鐘愛。涼薯具有低熱量、高水分的特點，其熱量僅為紅薯和土豆的一半左右。

平時食用涼薯能安神除煩，可以預防神經弱和失眠易怒等不良癥狀的發生。這是在鳳凰古城見到的一種水果，不知道算不算水果，也許是紅薯，叫涼薯。此外，涼薯還富含多種微量元素和維生素，對身體有益無害。