在分娩時燉鴿子湯更有益。產婦在分娩期間免疫力相對較低，尤其是剖腹產婦女，這也涉及到傷口愈合問題。在這個時候適當地喝點鴿子湯是非常有益的。鴿子湯能促進傷口愈合，增強體質，促進乳汁分泌。因此，最好在分娩時喝鴿子湯。
月子里燉鴿子湯的做法
材料：鴿肉、紅棗、枸杞、姜、植物油、料酒、鹽；做法：1、鴿子宰殺后清洗干凈悶血(不要讓血流失)，鴿血對手術后的身體恢復非常有好處!2、枸杞用水泡泡，洗干凈，紅棗洗干凈去核。(紅棗核燥熱)。3、悶血半小時后，將鴿子去頭去屁股，剁小塊，不喜油膩者可將把皮剝掉(鴿子喜飛翔，因而大多油膩較少) ；4、將切塊的鴿肉用開水淖一遍以去腥；5、上鍋開火，加入少許植物油，放入姜片翻炒，姜片出味后，倒入鴿肉塊翻炒，再加料酒去腥；最后放入備好的紅棗和枸杞子，加入冷水(自來水)大火燒開。再轉入堡或燉鍋內，慢火燉一個小時左右就成了!這一道紅棗枸杞鴿子湯，味道鮮美，香甜可口，營養豐富，做起來也不復雜，疼老婆的新爸爸們也可以自己學著做做看哦!
月子里能吃鴿子湯嗎
鴿子的營養價值極高，在民間素有一鴿勝九雞的說法。雖然有點言過其實，但也充分說明了鴿子所含營養的含金量。月子專家建議，產后坐月子，月子餐食譜中一定不要少了鴿子湯!
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