1.將新鮮的鱔魚用清水浸泡半天或一夜，然后把鱔魚翻過來清洗干凈，放入清水鍋中，加清水沒過鱔魚，大火煮開后，焯水至1-2分鐘，去除鱔魚血。用刀將鱔魚從背部切成二、三段，切口處切斷，每段魚肉中間，用針扎出2個眼。用清水將鱔魚表面沖洗干凈，鱔魚段瀝干水分，放在盆里，倒入適量白糖，鹽，生抽，花椒粉，拌勻。將鱔魚段放入盆里，撒少許生粉拌勻，腌制5分鐘。
2.將青花椒和辣椒放到一個小碗里，攪拌均勻備用。鍋中放油，燒熱，放花椒、辣椒，用小火慢慢炸。炸到辣椒變成金黃色，聞到花椒的香味時，把油舀到鍋里，把鱔魚段放進去，等一面炸成金黃色后翻面，繼續炸，反復幾次，炸到金黃色就好了。
3.鍋中放適量水，加少許鹽，將鱔魚段放進去，加入一勺生抽，適量花椒，一勺辣椒，攪拌均勻，最后放入幾滴香油即可。鱔魚可以炒著吃，也可以生吃。將鱔魚收拾干凈，再將鱔魚放在水里面煮一下，除去腥味，最后把鱔魚切成小塊放入盤中，加入適量料酒，再加入香油，生姜片和花椒粒，起鍋之前拌勻就可以食用了。
鱔魚是具有高蛋白、低脂肪、富含多種氨基酸、鈣、鐵、磷、碘等多種營養成分的食品，有清熱利尿、解毒等功效。
鱔魚不但能提供人體所需的各種營養成分，而且富含多種營養成分。鱔魚還有抗動脈硬化、降血脂、降血糖、抗癌、美容、明目等功效。鱔魚能有效地預防及治療各種疾病。
面包是我們在生活中食用最多的一種食物，這種食物是用面包制作出來的，而且面包的營養價值很高，可以補充身體所需的熱量以及蛋白質。面包上火是一種比較常見的現象，面包上火可能是因為工作壓力過大的原...
平時在吃海鮮的時候，經常會加入辣椒，這樣是比較美味的，香辣的海鮮是很多人喜歡吃的，他們的做法也比較多，可以做成麻辣海鮮，有很好的調養的作用，當然這種做法也不是特別的簡單，要想把麻辣海鮮做的更好吃，就...
現在社會，離婚率很高，每個人在結婚之前對于自己的感情不太滿意，都是很正常的，也會造成心理問題，很多人在分手后，因為心理的原因，是不想再繼續工作的，心里不好受，也是想要小孩，所以就會想要，自己想要小孩，在分...
學過生物的朋友都知道，到了臺球這種行業的時候，一定要去一些比較有名的場所，這樣才能保證自己的人身安全?，F在大家可以根據調查的情況來看看自己到底是想要打游戲還是要玩哪個等等。當然，除了這種情...
大家都知道骨骼疼痛主要是一種疼痛的癥狀，這種疼痛比較有搏動性，且疼痛的部位不同，疼痛的部位也是不一樣的，所以大家在發生疼痛的時候，應該要引起重視，以免傷害到身體。骨骼疼痛主要是骨骼內部出現神經...
很多人都出現過牙齦腫痛的現象，這種現象有些時候是正常的生理現象，也有可能是病理性因素造成的，比如牙齦炎，牙周炎等，如果平時不注意口腔衛生，長期不刷牙，很容易引起牙周炎的發生，而且這些牙周炎會導致牙...
雞有蟲可能是因為長期飼養寵物所導致，還有可能是因為患有了蛔蟲病所導致，一般可以通過改變飲食習慣的方法來改善，還需要配合醫生使用藥物治療。...
便秘拉出血可能是由于腸道粘膜損傷、胃腸功能紊亂等原因導致的，另外也有可能是由于遺傳因素導致的，需要根據不同的病因來選擇不同的方法來治療。...
鼻梁低有很多原因，鼻梁低除了這些外在的原因之外，和平時的一些營養攝入不足有關，這時候應該及時進行良好的治療，通過飲食的調養，也能達到不錯的效果，平時要注重飲食方面的調理，多吃一些具有補氣血的食物...
我們都了解鰻魚盡管營養豐富，可是并并不是任何人都合適服用的，因為鰻魚歸屬于海產品的一種，也是營養成分較為高的食材，我們平常能夠挑選服用鰻魚，下邊為大伙兒介紹一下鰻魚怎么做給孩子吃。...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因。可能是制作巢料時香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
