都說人不可百日無姜,生姜是日常生活常見的調味品,同時具有強大的養生保健功效。這是因為其性溫,可用于溫中散寒,輔助治療嘔吐、改善脈息欲約之證,促進心腎健康??梢哉f食用生姜對身體有很多好處。曬干后的生姜,即干姜,同樣具有強大的養生保健功效,那么其作用都體現在哪些方面呢?
干姜的功效與作用:1、溫中散寒,用于脾胃寒證,癥見脘腹冷痛,嘔吐泄瀉等。本品辛熱燥烈,主入脾胃而長于溫中散寒,健運脾陽,凡脾胃寒證,無論外寒內侵之實證,或陽氣不足之虛證均適用。若胃寒嘔吐,脘腹冷痛,每配高良姜用,如二姜丸。若脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,多與黨參、白術等配伍,如理中丸。
2、回陽(回陽通脈),用于亡陽證。干姜主要歸心,能振心奮陽氣,改善脈息欲絕之證,故謂之回陽通脈。本品性味辛熱,能回陽通脈。故可治心腎陽虛,陰寒內盛所致的亡陽厥逆,脈微欲絕者,每與附子相須為用,如四逆湯。
3、溫肺化飲,用于痰飲咳嗽,類似于生姜,但較生姜作用強。干姜、生姜均可溫中,但干姜強于生姜,生姜長于止嘔,干姜差,溫肺化飲干姜強于生姜,生姜能發散風寒,用于風寒表證,而干姜能回陽通脈,用于亡陽證輔藥。用于寒飲伏肺,見咳嗽氣喘,形寒背冷,痰多清稀。本品能溫散肺寒而化痰飲。常與麻黃、細辛、五味子等同用,如小青龍湯。
4、溫經止血。用于虛寒性的吐血、便血、血崩等證,以炮姜與其他止血藥同用,也可單用干姜炒黑存性為末,米湯調服。
干姜的禁忌:陰虛內熱,血熱妄行者忌服。
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