相信大家在平時都有吃過辣椒面糊，而且大部分的人都會喜歡吃辣椒面糊，因為這種食物在吃起來是非常的開胃，而且辣椒面糊吃起來是非常的方便，一般我們吃到的辣椒面糊大部分都是外面買的，其實辣椒面糊也是可以自己制作的，只是在制作的過程中，還是有一些注意事項的。

芝麻醬

[原料]白芝麻（青、黃、紅）、芝麻、花生米、玉米面、熟黃豆、蔥末、花生油、食鹽、醬油、雞精、味精。

[制作方法]1.將芝麻醬用開水煮熟，晾涼后放入容器。

2.將花生米、熟黃豆及芝麻粒裝入小瓶，放入冰箱冷卻后入味。

3.熟黃豆至表面有氣泡，用細鐵鏟扒成黃豆碎末，加入香油、醬油、食鹽、雞精、蔥末、花生米、鹽、花生碎、味精拌勻，裝入裱花袋內封口，制成辣椒醬。

做法二

材料

大豆半杯，面粉1杯，芝麻醬2大匙，水1大匙，白芝麻1/2杯，鹽1小匙

做法

1.準備好所有的食材。

2.將面粉和清水以1：1的比例混合均勻，再將芝麻醬倒入其中，用筷子攪拌均勻。

3.在鍋中加入適量的水，大火燒開后，將芝麻醬倒入鍋中，用勺子將其舀起均勻澆在面粉上。

4.用筷子攪拌，直到面粉成小顆粒狀。

5.鍋中加入水和一些鹽，攪拌均勻后，放入油，等到油溫升高后，再倒入勺子中。

6.等到油溫熱后，加入1大匙的面粉，用筷子攪拌成小顆粒狀。

7.將勺子上蓋，稍微晾涼一些，把其均勻的撒在面粉上，用筷子挑起面糊呈螺旋狀。

8.慢慢的倒入油溫達八成熱時，將鍋端起來，用力按壓面糊，使其充分的鋪滿鍋底。

9.等到油溫達八成熱時，再將其慢慢的撒入鍋中，用筷子撥動面糊，使其順著鍋底部向上，把面糊均勻的掛滿鍋底，面片，使之慢慢的朝上烙餅的熱氣散落烙成金黃色后。烙成金黃色，這種狀即可出鍋。

10.

11.烙好了烙好后烙好了烙完后出鍋前，放在烙好后烙完后就可以直接在烙成自己隨意了，準備享用冷盤里用筷子輕輕的烙了烙成了烙出的煎餅烙成的餅。烙成了烙制做了烙餅烙成煎餅了，把烙成自己的烙的餅烙餅。烙餅，可吃。烙餅是烙餅放到了，你要看成品烙餅就可以直接烙的話烙成了烙成自己烙餅用鐵鍋煎餅可以切片即可成自己想，自己烙的烙成了，很方便烙的話就ok的了。烙的煎餅更美味的烙餅可以裝盤里面還可以直接吃烙成了烙成自己做的。烙的烙餅烙餅了烙成了。烙的烙的餅了就烙烙成了。烙的煎餅啦烙成了煎餅也可以吃烙的烙成了吃烙的烙餅了烙餅了，我們。