海叁，別稱海海菜，是一種海鮮產品。它的外形跟海貨類似，長成腎形，由蠔、杜蠣等構成。海叁味咸、性溫，入脾、腎，具備壯陽補腎、益腎血、潤肺止咳潤肺、化痰清目等作用，還具備提高身體免疫力的功效，吃海參對人體有益處。那么速食海參怎么做好吃呢？
1、將海叁清洗、綽水預留。
2、將海叁切割成絲，添加少量鹽，生抽腌漬10分鐘，待用。
3、將生雞蛋磕入碗中打撒，加少量芝麻油和少量鹽，倒進小半碗水，拌和至生雞蛋液凝結。
4、鍋內倒進水，火災燒開后將海叁倒進，火災煮3分種就可以。
5、將小盤子撈起來，揀出姜蒜，澆上適當生抽就可以。
海叁的營養成分十分高，帶有蛋白、鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、鐵、碘等身體必不可少的營養元素，在其中鈣的成分是牛乳的5~7倍，鈣的成分是牛奶的2倍，鐵的成分是牛乳的6~8倍，鋅的成分是牛乳的11倍，碘的成分是牛乳的2.5倍。海叁中含有維生素D、B、E、尼克酸、硫胺素、蛋白、維生素b3、賴氨酸、鹽酸軟骨素、維生素b2、鉀、硒、鈣等身體必不可少的營養元素。
1、海叁帶有多種多樣蛋白、人體脂肪、碳水化合物、營養元素、營養元素及小量身體必不可少的營養元素，具備提高身體免疫力、提高身體抗病性工作能力、避免貧血、健脾養胃、延緩衰老、益氣養血益腎等功效。
2、海叁中帶有很多的蛋白和糖原，能補充身體因耗費而造成的生理學活動的動能，能夠增強免疫力，提高身體的抵抗能力，緩解疲勞，對腎虛和病后氣血虛、神經衰弱、心悸失眠記憶減不暢、低血壓等癥狀者有益。
3、海叁是一種高蛋白、高級養生食材、珍貴的養生食材，蛋白的佳品。其含有推動身體必不可少和低熱量、低熱量、低熱量的食品，是全身活動、多食之高級保健產品、低脂肪的營養成分的食物、便于消化吸收、高營養元素的。“低脂肪的精粹“青春不含膳食纖維素和維生素和膽固醇的商品”“零食材“長壽菜”“食品，不。
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