土豆餅是很多人們都比較喜歡吃的一道美食，這種美食在做的時候就會顯得相當的簡單，但在做的過程中還是要注意火候和時間，不要調制太長的時間，否則的話就會使得土豆餅味道上面變得變得更加單調，還有就是一定要注意好火候和時間，一般需要持續三分鐘左右才可以使得土豆餅熟透。
土豆、食鹽、雞精、白糖、面粉、牛奶
1.土豆洗凈去皮，切成絲，上鍋蒸熟，搗成土豆泥，加白糖、面粉、雞精、牛奶、面粉、均勻攪拌。
2.攪拌好的土豆泥，揉成團，放一邊備用。
3.取一個盤子，上面撒一層薄面，把土豆面團捏成一個個小劑子。
4.包入少量的土豆面團，團成小餅，也可放在鍋中加少量水煎熟。
5.在餅上澆上少許油，在餅上灑一層面粉，煎熟即可。
土豆含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素A、B族維生素、皂角甙等，所含的多糖蛋白成分對肝臟組織損傷有修復作用。土豆對調解消化不良有一定作用。土豆含有大量膳食纖維，具有降低膽固醇和血脂的作用。
1.美容抗衰老
土豆有營養毛發，使皮膚光滑、細膩、有彈性，是抗衰老的佳品。
2.護胃排毒
土豆含有豐富的維生素B6和泛酸等，具有減輕毒素對神經系統和心血管系統的危害，預防心血管疾病，維護心臟健康，保持腦部活性，能促使皮膚更健康，并有促進愈合的功能。
3.減肥
土豆含有
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