薯條是很常見的美食,不僅好吃,而且含有豐富的營養,經常吃薯條可以幫助人體補充營養元素,提高身體免疫力,預防很多疾病,對吃薯條的時候,要注意事項比較多,這類薯條的吃法也比較多,炸薯條是很常見的做法,不過在炸薯條的時候,制作薯條的時候,要注意炸制的時間,那炸薯條炸幾分鐘呢?
炸薯條是很多人最喜愛吃的一種食物,很多人在平時都喜歡吃炸薯條,在炸薯片的時候,是有很多的步驟的,而炸薯片的時間,也是不能一概而論的,下面就詳細的介紹下炸薯片的具體做法。
1、土豆去皮切滾刀塊,放入盤中,蒸鍋里加適量水燒開。
2、鍋內倒入適量的油,燒至六成熱,放入土豆塊炸,炸至外皮金黃酥脆撈出瀝油。
3、面粉中倒入適量的水,加入適量的面粉,攪拌成絮狀。
4、將炸好的土豆條用手捋成長條狀。
5、長條放在薯片的中間,用刀切成大小均勻的段。
6、將切好的薯條擺盤。
7、鍋內倒入適量的油,燒熱,將炸好的薯條放鍋里炸,炸至薯條外皮金黃酥脆撈出瀝油。
8、將炸好的薯條放在薯條上,撒上適量的黑芝麻即可。
炸土豆片的時候,可以加少量的鹽。
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