松鼠是可以吃的，因為松鼠的肉質是很鮮嫩的，吃起來口感是非常綿軟的，在吃松鼠的時候可以搭配一些自己喜歡吃的食材，這樣就會使得松鼠的味道變得更加的豐富，而且也是會讓人們的口感變得更好，不過在食用前最好是先用淡鹽水浸泡一下，讓味道完全的滲入到其中。
口感特點：松鼠酥脆、香、嫩、酥松
1、餅干切成厚薄一致的薄片，墊在模具底部
2、巧克力隔水加熱，邊加熱邊攪拌，加熱至溶化，融化后關火
3、晾涼后的餅干鋪在模具底部，表面蓋上保鮮膜放冰箱冷藏，一段時間后就能取出
1、當然黃油融化即可，最好是冷藏保存，時間長點沒有問題。
2、巧克力融化后，根據喜好用量添加。
3、巧克力軟化后要用牙簽戳碎，混合到黃油中
4、打發后直接用手持打蛋器攪打，攪打至順滑即可。
不能太大力，邊攪打邊轉圈攪拌。
適合搭配各種巧克力，可以搭配葡萄干，口感。
由于朱古力里含有鋁元素，接觸牛奶時會產生一起溶在牛奶里，也可以添加糖漿中，保持香草的香味。
喜歡黃油味兒重的人可以加入奶油等之類的，或裝入泡好的吉利丁片，也可加牛奶中。
吃起來口感潤滑的口感更好吃，但是巧克力不宜多吃，太晚就可以吃了，吃多了對身體不好。
因為含糖量太高。
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