柳葉是非常有營養的珍貴藥材，經常吃柳葉是可以起到非常好的功效和作用的，那么我們應該如何食用柳葉呢，食用柳葉對于我們的身體具體能夠起到怎樣的好處呢，我們需要懂得一些柳葉的專業知識才能回答這些問題。
【別名】柳樹葉(《中國高等植物圖鑒》)，柳葉(《中國高等植物圖鑒》)。
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【化學成份】柳葉的細胞含芽莢內質球蛋白，即內皮酸、白樺脂酸、α-L-水柳酸等。葉中尚含有矢車菊烯醇。
【藥理作用】1初步試驗觀察其抗腫瘤作用。參見"柳葉止痢湯"條。
【性味】《綱目》："辛，平，無毒。"
【功能主治】1孟撮方："治反胃吐食，噎膈反胃，崩中勞傷，小便不利。"
【用法用量】內服：煎湯，3~5錢。外用：搗敷。
【附方】1治胃氣逆，吞下，病后體虛，婦女月經過多，熱病心煩，嘔逆，腹痛，便秘，五經不通：柳葉油、沉香各一錢。上為細末，煉蜜丸如芡粉，如梧桐子大。每服五十丸，空心米飲下，時、夜下頻服。(《食療本草》)
上文我們介紹了什么是柳葉，我們知道柳葉其實是一種中藥材。
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