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角瓜炒雞蛋(角瓜炒雞蛋的做法)

來源:互聯網 2022-09-20 10:45:36 299 人看過 手機閱讀>>

很多人吃的角瓜不僅僅是可以直接炒,而且對于雞蛋還可以炒,吃起來味道非常的好,而且營養價值也很高,可以治療便秘,對于糖尿病,高血脂等都是有好處的,角瓜炒雞蛋可以防止便秘,對于孩子來說,可以補充鈣質,提高孩子的免疫力,而且還可以促進生長發育,大家可以來學習角瓜炒雞蛋的做法。

角瓜炒雞蛋的做法

角瓜切塊,清洗干凈,雞蛋打散,鍋中放油,油熱后倒入雞蛋液,小火,炒至雞蛋成透明狀,倒入角瓜,翻炒至雞蛋與角瓜透明,加少許鹽,起鍋前撒入蔥花即可。

小貼士

雞蛋一定要熟了,避免炒熟后馬上出鍋。

角瓜和什么炒好吃

1、西葫蘆

角瓜是營養價值較高的蔬菜,富含維生素C,常吃可以強身健體,抵抗疲勞。同時,它也是減肥人士的理想蔬菜。

2、黃瓜

黃瓜的鉀含量高,它還含有豐富的維生素E,而維生素E是使人體保持青春健美的重要物質,對防老抗衰十分有效,所以黃瓜也是非常受歡迎的蔬菜。

3、大蒜

大蒜含有大蒜素,這種物質具有明顯的殺菌作用,有很多慢性病,吃蒜有一定的殺菌作用。

4、香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、低糖和多維生素的特性。香菇也是家庭餐桌上經常出現的一種菜,所以,常吃香菇具有助消化、增強人體免疫力、減少患腫瘤的作用。

5、胡蘿卜

胡蘿卜的營養價值很高,不僅富含維生素A,同時還富含胡蘿卜素、維生素C等營養物質。

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