膽結石問題在臨床醫學上還很普遍，膽結石問題對大家人體的影響還是比較嚴重，出現膽結石往往選擇手術治療。 接受手術治療的患者在飲食組合水平上有很多值得注意的地區，尤其是手術后第1周飲食組合醫療也非常重要。 那么，膽結石患者手術后一周內的食譜怎么樣？
1、肝內膽管結石的病人在手術治療之后的一周，腸胃的作用基本都早已修復，這一時間范圍能夠慢慢的銜接至一切正常的飲食搭配。可是應該是以非常容易消化吸收的、清淡的菜主導，多吃一些膳食纖維的食材，像大白菜和萵筍有利于消化吸收。另外也應當提升營養與膳食，以高蛋白食物的食品，包含新鮮牛肉、牛肉或是海鮮產品。由于在手術后一周創口早已基本貼近痊愈，因此也應當適度的開展活動。另外要維持大便規律性和順暢，防止暴食暴飲，而且要杜絕辛辣食物的食品及其刺激的食材，針對高膽固醇的食品和油膩感的食材，也最好是少服用。
2、手術后第一天我們一般是建議禁飲食搭配，漸漸地的使消化道的作用慢慢的修復，這個時候能夠喝一點兒冷水可是不必吃食材。手術后第二天的主要是以像小米湯、玉米粥、八寶粥這種白米粥主導，假如吃這種沒有問題得話能夠多吃一些流食的，例如爛鮮面條、雞蛋糕一類的。第三天就可以吃一些饃饃、一些新鮮的蔬菜水果隨后也有一些便是蔬菜咸肉類的都能夠試著吃一吃。
3、膽結石手術后的前期，飲食搭配要便于消化吸收，降低高熱量食物、高膽固醇食材、煎炸食品等難以消化吸收的食材的攝取。要留意也不必吃得太飽，以防覺得上腹飽漲、呃逆、水樣便等。病人能夠盡可能少吃多餐。病人術后一般要歷經24～48鐘頭，肛門口排了氣，而且患者沒有惡心干嘔，都不覺得腹脹時，才能夠剛開始吃些非常容易消化吸收的清淡食物，例如粘稠小米湯、蓮藕粉（盡量避免加糖）、水果汁和除油的老母雞湯、骨頭湯等。
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