很多人吃過櫻桃,但櫻桃樹可能看不到很多。櫻桃是櫻花的果實嗎??櫻桃和櫻桃樹有什么關系??櫻桃是什么樹果實?
櫻桃不是櫻花的果實。
櫻花樹的果實是一種小小的樣子,和櫻桃有點相似,但是不是櫻桃。櫻花樹上結的果實雖然也是櫻桃的一種,但并不是我們經常吃的那種櫻桃。
從植物分類學而言,櫻花樹與櫻桃樹是“近親”。單瓣的櫻花與櫻桃樹開的花花型相似,結的果實也相似。但櫻桃是果樹,而櫻花樹則是以觀花為主的樹木。櫻花樹結的果實有點苦,而且皮多肉少核較大,沒有食用價值。
櫻花果子雖然沒有毒性,但口感生澀;加之市區內汽車尾氣及其灰塵較多,觀賞樹的果實被污染,食用后易會引起腸胃不適。
據悉,櫻桃是櫻桃樹結的果實。
櫻桃樹,薔薇目、薔薇科、李屬落葉小喬木,高可達8m。葉卵形至卵狀橢圓形,長7~12cm,先端銳尖,基部圓形,緣有大小不等重鋸齒,齒間有腺,上面無毛或微有毛,背面疏生柔毛?;ò咨?,徑約1.5~2.5cm,萼筒有毛;3~6朵簇生成總狀花序。果近球形,徑1~1.5cm,紅色?;ㄆ?月,先葉開放;果5~6月成熟。
每日水果的攝入量是200克~400克,櫻桃也不例外。櫻桃屬于大熱食物,吃太多容易上火。一般情況下,一個成年人最好一天不要吃超過半斤。當然,這也與個人體質有很大關系。
吃太多還不利于消化,影響其他食物的攝入,造成營養攝入不均衡。櫻桃含有一定量的氰甙類物質,若食用或藥用過多要小心氰化物中毒。
潰瘍患者、便秘及熱性病的人不建議食用。櫻桃中有豐富的鉀元素,腎功能不全、少尿的人也不建議食用。
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