健康雞蛋和芒果是兩種比較受歡迎的食材，很多人不知道一起吃會不會有副作用?？梢钥隙ǖ氖牵鼈兪强梢砸黄鸪缘?，而且如果不是對皮膚過敏，也不容易對身體造成傷害。需要注意的是芒果不能和酒、海鮮、大蒜、菠蘿蜜一起吃，生吃雞蛋不能和豆槳、白糖、兔肉一起吃，生吃雞蛋不能馬上喝茶！

一、生雞蛋與芒果能一起吃嗎？

一般來說針對雞蛋過敏的人很少并且沒有大問題，可是針對芒果皮膚過敏的人許多并且如不立即就診就非常容易出現問題，如果也不皮膚過敏得話在一起吃應當沒什么問題。

二、芒果不可以和什么同食

1、芒果白酒不可以同食：芒果和白酒是辛辣食物的食材，多吃對人的腎臟功能危害。

2、芒果與海貨不可以同吃：二者另外吃不易消化吸收，并且芒果與海貨二者全是易皮膚過敏的食材，假如同食得話，非常容易皮膚過敏。

3、芒果與蒜頭等辛物同吃不可以同食：芒果中帶有很多的水楊酸、碳水化合物、蛋白等。這種物質中帶有刺激物質比較多，觸碰到身體的皮膚后，便會導致皮膚過敏，情況嚴重會出現腫脹、疼痛狀況。不必與辛辣食物之物同吃，多吃對人的腎臟功能危害。

4、芒果和菠蘿蜜不可以同食：這二種新鮮水果一同服用非常容易引起皮膚過敏，由于芒果、菠蘿蜜自身帶有非常容易造成皮膚過敏反映的成分，鮮芒果中帶有單甲基苯或二甲基苯，不徹底完善的芒果里還帶有醛酸，她們對皮膚黏膜有一定的刺激效果，可引起口唇紅腫，又癢又痛，重則還會繼續出現水皰和糜亂。而菠蘿蜜中帶有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這類皮膚過敏常為速頭型，多在吃菠蘿后1鐘頭上下會出現皮膚瘙癢、通紅、容易出汗、四肢及口角麻木。

三、生雞蛋不可以跟哪些同食？

生雞蛋與豆槳同食不適合：由于生豆漿中帶有蛋白酶抑止物，它能抑止人體蛋白酶的活性，影響蛋白在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清里帶有黏性蛋白質，能夠同豆槳中的蛋白酶融合，使蛋白的溶解遭受阻攔，進而減少身體對蛋白的消化率。

雞蛋和糖精、雞精同食不適合：會導致磷酸攝取過多，對消化吸收及中樞神經系統不太好。

生雞蛋忌與柿子餅同食：一般而言，這二種食材另外吃會造成 以上吐、下瀉、腹痛主導的胃腸炎癥狀。

生雞蛋與白砂糖同煮不適合：由于雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的碳水化合物產生葡萄糖基磷酸氫鈣的結合物。這類物質不容易被身體消化吸收，對身心健康會造成欠佳功效。

生雞蛋與兔子肉同吃不適合：兔子肉味甘寒磣冷，生雞蛋甘平生寒，二者都帶有一些微生物物質，共食會產生反映，刺激性腸胃道，造成腹瀉。

吃了生雞蛋后不必馬上喝茶：由于荼葉中帶有很多單寧酸，單寧酸與蛋白質合成具備收斂性作用的單寧酸蛋白，使腸蠕動減慢，進而增加排泄物在腸胃內停留的時間，不僅易導致便秘，并且還提升有毒物質和致癌物被身體消化吸收的可能，傷害身體健康。