許多人喜歡吃薄荷草，特別是在炎熱的天氣。 嘗起來很爽。 最重要的是，它對身心健康有很多好處。 例如，如果您發燒或感冒，可以吃薄荷草，這樣可以合理地清除頭痛。 它還可以治療牙痛和抵抗肌腱。 在肉中放些薄荷也可以消除異味，那么吃薄荷有哪些禁忌呢？

一、薄荷草服用忌諱

香薄荷性涼，因而服用起來還是要留意一些忌諱，不宜的群體還是少食為好。

1、孕婦不適合過大服用，又因香薄荷有抑制奶水代謝的功效，喂奶中的女性也不適合要用。

2、肺虛咳嗽、陰虛發熱容易出汗、氣血兩虛眩暈病人也應謹慎使用。

3、香薄荷具備緩解疲勞的作用，故晩上不適合食用過多。

二、薄荷草的作用與功效

1、小量的香薄荷可以激動神經中樞、推動血液循環系統、皮脂腺代謝，使周邊的毛細管擴大而排熱，能夠 用以消暑退熱。因而，香薄荷具備減少人體體溫的功效。

2、香薄荷里邊帶有薄荷醇等因素，會令人的皮膚造成清爽的功效，因而能夠 消炎止痛、消癢祛毒和消防疏散風寒風熱。

3、香薄荷入奶茶，能夠 健胃消食袪風、化痰、利膽、抗筋攣，改進感冐發燒、咽喉、腫疼，及皮膚瘙癢、腸胃脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等病癥，

4、能夠 緩解頭痛，推動基礎代謝，針對呼吸系統的發炎癥狀有醫治功效；

5、減少血壓、滋補養生心臟。

6、其淸涼香味，還可輕緩焦慮不安的心態，使心身歡愛、協助入睡。

7、常常吃薄荷草做的食材，針對膽、肝都具備優良的維護功效，能夠 用以治療胃潰瘍。

8、薄荷草中還帶有抗感染劑，針對燒燙傷有神效，不僅令人不那麼炙熱不舒服，并且能夠 避免 發炎外擴散。

三、香薄荷的吃法

祖傳秘方1：香薄荷湯。將薄荷草清理干凈，剁碎，用沸水焯一下，放少量鹽、芝麻油，有心曠神怡、祛毒去火之作用。

祖傳秘方2：香薄荷下火茶。新鮮薄荷草清理干凈，開水沖調，放進適當白糖，當然制冷后，日服3-5杯。當然清爽消暑，整體舒服，活力增長。

祖傳秘方3：香薄荷粥。薄荷草15克煎湯，放進梗米60克熬粥，待粥將成時添加老冰糖適當，再燒開就可以，能夠早晚飯濕熱服用。

祖傳秘方4：薄荷冰。冷水4碗煮至燒開，添加薄荷草燒開5分鐘，將薄荷水放進冰格，制成冰粒，咽喉腫痛或口干舌燥時取冰粒放于嘴中咬合。夏季平均氣溫高，大家常常進出冷氣機的地區，非常容易得了發燒感冒。要預防發燒感冒，又想利咽生津止渴，最好是食用薄荷冰。