？ 說到魚肚湯，每個人一定都不容易感到奇怪！ 魚肚湯味道鮮美，營養含量高。 這是每個人常常吃的美味佳肴。 魚皮湯的食譜也非常簡單易學。 適合普通餐廳。 下面我還將向大家介紹一下鮮魚皮湯的食譜！
魚肚湯的食物：
?作法：
?主要材料： 豬瘦肉500克，平菇六朵，大蔥二根，生雞蛋2個， 干沙蟲三根，
調料：姜一小塊，味精，鹽
魚皮湯做法：
1、先把生雞蛋煎好成型。干沙蟲用微波爐加熱三秒鐘烤香。
2、把生雞蛋、豬瘦肉、平菇、大蔥切割成條形預留，
3、把魚皮過開水除腥后瀝干水分。
4. 水開后將全部原材料放入火鍋里，十五分鐘后放進味精，鹽，也有蔥，滴進少量芝麻油就可以起鍋了。
魚肚湯的營養成分：
魚肚湯含有蛋白及各種各樣礦物等營養元素。
身患食管癌、胃癌、腦震蕩并發癥、腎虛腰膝酸疼、痔瘡及其腎虛的人，遺精頻繁遺精、清稀、生完孩子血暈等癥狀者適合服用。
1、補腎虛：病癥為“寒”，腰酸、四肢發冷、畏寒怕冷，水腫的陰虛火旺。病癥為“熱”，關鍵有腰酸、躁熱、盜汗、冷汗、頭昏、耳鳴等的肝腎陰虛。
2、抑癌抗瘤：防止癌癥，減少病變的發病率。
?以上是魚皮湯做法，堅信大伙兒早已把握了吧。它的功效與作用，適合群體比較多，是我們生活起居中的一道美味可口，它的預防傳染病的實際效果很好，十分有利于我們的身心健康，因此 比不上試著做一下吧！趕緊行動起來，為親人和盆友相贈一道美味可口吧。
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