在正常烹飪的情況下，每個人都需要使用朝天辣椒調味品，并且每個人通常都立即解決朝天辣椒。 每個人都知道朝天辣椒中含有辣椒素，因此您可以直接得到這些詞。 ，這可能會導致成分辛辣，尤其是如果您的手上有傷口，您會感到明顯的辛辣疼痛，甚至可能使您的皮膚變紅。 現在如何解決？

手被朝天椒辣著了該怎么辦？

冷水清洗。手被朝天椒辣到以后，馬上將手臂放到飲用水下邊清洗并搓揉，假如仍有辣的覺得，可以用開水侵泡手臂后，再開展清理。

醋。將餐廳廚房內的食用醋倒在手臂有辣的覺得的位置，反復地擦抹后并保持一段時間，不必急著將醋洗去。

食用鹽。將食鹽倒在手掌心，隨后兩手用勁搓揉，可能會出現燒灼感，這個是一切正常的狀況，最終用肥皂液將手洗干凈，手就不容易覺得很辣了。

美白牙膏。先用香皂門把洗干凈，隨后出現疼痛覺得的位置擦抹上美白牙膏，待美白牙膏變干以后，再將美白牙膏洗去，反復一到二次，一般疼痛的覺得就可以獲得合理減輕。

白砂糖。將白糖灑手中被辣到的地區，白砂糖便會粘到手里，隨后等手臂覺得不上疼痛的情況下再將白砂糖洗去。

荼葉。將泡過的荼葉控干后倒在手里辣到的地區，往返地搓揉，一般疼痛便會獲得一定水平的減輕。

牛乳。將手用純糧酒擦洗一到二次后，用新鮮牛奶侵泡十多分鐘的時間，待手臂痛感獲得減輕后便可將手取下。

一般手指頭被辣到后，全是涼水沖或是用香皂洗，但是并沒什么用，該疼還是疼，涼水僅僅能臨時緩解疼痛。

這個時候怎么辦呢？今日小編就來教大伙兒一些小竅門。

1、卸妝水或植物油

最先，切辣椒后手里會出現燒灼感是由于朝天椒里邊有一種叫辣椒素的東西，這一東西一旦觸碰皮膚會造成皮膚發熱、泛紅、并且還會繼續刺激性痛覺神經造成不適。

而這一辣椒素不是溶解水的，因此泡涼水、食鹽水這種通通都于事無補。可是，這兒劃個知識要點，辣椒素是脂溶性的！脂溶性的！

因此用植物油、卸妝水、卸甲油等油溶性物質就可以將其融解，從而減輕手里的燒灼感。

2、醋或是檸檬水

再次劃知識要點。

辣椒素實際上別稱辣椒堿，說白了它是堿性物質，沒聽過“脂溶性”總聽聞“酸堿中和”吧。

因此要是用酸堿性的物質擦抹在手里就能中合掉辣椒素，緩解痛感。

那麼，哪些東西是酸堿性的呢？

日常生活觸碰數最多的便是食用醋白米醋了，假如家里有青檸檬得話，用檸檬水實際效果會更好。