春天是萬物復蘇的季節，人類的問題也一樣。 在春季，需要全面的營養以使身體在春季后更好地適應自然。 湯是最合適的方法。 春天的湯有很多成分。 最好選擇適合春季的食材。 那么，春季哪種湯適合健康呢？
1、冬蟲草燉水鴨湯
具有滋肺補腎，護肝養顏的功效。同時還可以增強人的免疫力、抵抗力。尤為適合春季。尤其適合中老年人用來提高體質。增強抵抗力。
2、芝麻益膚湯
芝麻的功效大家都比較熟悉，能改善烏黑發色，同時還能滋潤皮膚防止龜裂，對于北方干燥多風的春季比較合適食用。芝麻的蛋白質豐富，能夠促進大腦的生長，防止大腦衰老作用強大。
3、玉米胡蘿卜排骨湯
春季是花粉癥多發的季節，不過胡蘿卜中的β-胡蘿卜素具有抗花粉過敏和過敏性皮炎的功效，而且胡蘿卜湯的味道濃郁，別有一番風味，能夠迅速抓牢人們的味蕾。所以這款湯是春季家中不可少的必備。
4、蓮藕煲瘦肉湯
春天多風且天氣干燥，人往往容易上火，所以建議多喝水多吃水果，少吃油炸食品，多喝些潤腸敗火的湯比較適合。蓮藕煲瘦肉湯就是小編要推薦的一種。
5、咸菜鯉魚湯
咸菜能夠快速補充身體的鹽分和氨基酸，所以咸菜鯉魚湯是非常喜歡的春季菜品之一。雖為廣東菜系，不過口味可以根據自己的需要稍作調節就好。
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