?春季始終是出售河蛤的最佳季節。 肉從水里新鮮而濃稠。 非常適合這個季節的春天。 紅燒河蛤是非常傳統的家常菜。 每個家庭都會使它變得可口，味道會很美味，肉肥而不膩，香氣撲鼻。 而且所需的食材也不會很麻煩，這是一個很好的家庭烹飪。
首先要準備的食材有五花肉500g，油、鹽、河蚌、冰糖、料酒、生姜、小蔥、八角、生抽、老抽、白酒適量。
1、準備五花肉，河蚌叫攤子殺好處理干凈，或者自己買回家收拾干凈；
2、五花肉、河蚌洗凈后切小塊備用；
3、河蚌切小塊后加入適量海鹽用手抓勻后清水漂清粘液，再倒入適量白酒腌制半小時再用清水漂洗干凈；
4、 準備調料蔥、姜、八角；
5、五花肉冷水下鍋焯水后撈起洗凈晾干水分；’
6、另起鍋加入清水和生姜片大火燒開后倒入河蚌肉焯水一分鐘撈起洗凈；
7、熱鍋倒入底油加入八角和生姜片爆香；
8、再把五花肉倒入轉小火微煎出香味盛起；
9、利用底油下入河蚌肉爆炒均勻；
10、倒入五花肉塊加入料酒（料酒多一點），加入2比一的生抽和老抽，加入蔥段和開水；
11、大火煮開加入冰糖，蓋上轉小火煮30分鐘；
12、之后打開轉大火收汁后熄火，撒上蔥花后上桌。
做紅燒河蚌的小貼士
1，河蚌肉腥味蠻重的，用清水不斷的漂洗，多洗幾次。
2，燒紅燒肉先用小火微煎出香味，口感更佳。
3，河蚌性寒，脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。
?減肥是相對較大的社會需求，并且減肥方法??也多種多樣。 除了最常見的運動減肥和飲食減肥以外，針灸減肥也是一種更廣泛使用的減肥方法。 當然，針灸可以減輕體重，但也需要減肥的人配合一定的飲食才能...
?為兒童或老人染發時，不建議去染發店，因為染發店效果很好，但是顏色是化學的，不利于老人和兒童的健康，所以您 可以在家中制作天然染發劑，因此您不僅可以放心，還可以染出健康的頭發。...
?整容手術是許多女性喜歡的美容方法，可以減少面部皺紋。 但是你知道瘦臉手術后的后遺癥嗎？ 一些后遺癥甚至會損害我們的面部神經，因此在此我們建議您在進行整容手術之前要謹慎選擇，并做好準備和術后...
?臉部圖像是現代人高度重視的一部分，因為臉部圖像可以引起人們更多的關注，特別是美麗的臉蛋可以使人們看起來更氣質和更具吸引力。 并且現代人喜歡使用醫學方法來增強面部輪廓，使臉部看起來更時尚，讓...
?由于需要減肥的人數過多，因此減肥行業擁有巨大的市場。 在這樣的社會背景下，出現了各種減肥方法，例如各種減肥藥，還包括吸煙，脂肪減肥等，其他減肥方法也很難理解，例如， 現在是減肥噴霧，這種減肥方法不可...
?有些人的腿很粗，有些人的腿很細。 對于那些腿又粗又結的人，尤其是女性，他們想要一雙性感細長的大腿，但在我們的生活中，沒有完美的人，很多胖女人，大腿上只有脂肪，尤其是某些人的大腿上的肉仍然 很強壯，就...
?14歲是我們每個人成長身體的黃金時期。 這時候，我們的身體會明顯改變，這一次身高也會改變最快。 在這個階段，您可以喝更多的牛奶來幫助我們實現快速增長的目標，并且效果非常好。 大概每個人都對14歲...
?臉上長斑點對美容愛好者來說是巨大的精神打擊，因為斑點會破壞人們的形象，并使美容愛好者找到遮蓋斑點的方法，但是去除斑點是最根本的目的。 有很多現代的祛斑方法，激光祛斑是最受歡迎的方法，副作用最...
?許多人對囊腫的認識非常復雜，治療的難度也比較大，但實際上囊腫也有良性囊腫和惡性囊腫。 如果左腎有小囊腫，也應注意。 需要考慮。 大小可以確定治療計劃。 當然，囊腫的病因也很復雜，那么左腎小囊腫...
?一個人的形象是否良好不一定由面值來支持。 擁有非常好的衣物也是非常重要的。 好的服裝搭配甚至可以提高自己的面值，因此了解衣服的搭配非常重要，相反，即使有好的面孔，也不要穿衣服和搭配。 那么，如...
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因?？赡苁侵谱鞒擦蠒r香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
