芋頭是我們生活中常見的食物,吃芋頭有很多健康益處,讓我們看看吃芋頭的利弊吧?產后吃芋頭有什么好處??
吃芋頭(芋頭怎么吃)是可以保護牙齒,預防癌癥,吃芋頭的壞處是容易引起一些人過敏。
1、吃芋頭能保護牙齒
保護牙齒是人們吃芋頭的重要好處之一,它含有多種微量元素,其中微量元素氟是一種最重要的存在,經可以清潔堅固牙齒,也能預防蛀牙,平時經常食用可以預防多種牙科疾病的發生。
2、吃芋頭能預防癌癥
平時吃芋頭可以預防癌癥,芋頭中含有一種獨特的蛋白質,這種蛋白質進入人人體以后會直接轉化成免疫球蛋白,會讓人類身體的免疫能力明顯提高,同時也能抑制病毒對人體細胞的傷害,減少癌細胞的生成,從而也就起到了良好的防癌抗癌作用。
3、吃芋頭易過敏
容易過敏是人們吃芋頭的最大壞處之一,芋頭有多種天然的易過敏成分,那些過敏體質的人群食用以后,會出現蕁麻疹或者皮膚癢以及濕疹等多種不良癥狀,對身體健康不利,另外芋頭中還含有大量的淀粉,人們食用以后會加重腸胃負擔,容易引發腹脹或者消化不良。
1.增強免疫力
能增強人體的免疫功能,對于癌癥手術后放射化療以及康復,有輔助治療作用。
2.潔齒防齲
氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲,保護牙齒的功效。
3.解毒防癌
芋頭中含有一種粘液蛋白,在被人體吸收后能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力,因此芋頭可以解毒,對人體的癌毒有抑制消解作用,可以用來防治腫瘤等疾病。
4.美容烏發
芋頭為堿性食品,能中和體內積存的酸性物質,協調人體的酸堿平衡,達到美容養顏,烏黑頭發的效果,還可以用來防治胃酸過多。
5.補中益氣
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣?!?/p>
1、芋艿烹調時一定要烹熟,否則其中的黏液會刺激咽喉。
2、對于有痰、敏性體質(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。
3、生芋有小毒,食時必須熟透。生食后易導致口舌發麻、腸胃不適等癥。
4、芋艿含有較多的淀粉,一次吃得過多會導致腹脹。
5、香蕉與芋頭食物相克,同食會使胃不適,感覺脹痛,胃痛和腸胃濕熱患者忌食芋頭。
6、芋頭的黏液中含有一種復雜的化合物,易引起局部皮膚過敏,遇熱能被分解,這種物質對機體有治療作用,但對皮膚黏膜有強的刺激,因此在剝洗芋頭時,手部皮膚會發癢,在火上烤一烤就可緩解,所以剝洗芋頭時最好戴上手套。
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