超火！蓮子的美味吃法，你get了嗎？蓮子，這個看似普通的小食材，其實蘊藏著無盡的美味與營養，贏得了眾多食客的喜愛。但是，有很多人不知道蓮子應該怎么吃？怎么吃才最健康？因此，今天就為大家幾種比較常見的吃法。
1蓮子粥想要給白粥增添一絲營養與風味嗎？試試加入蓮子吧！在煲大米粥時，只需取5~10克蓮子，清洗干凈后放入粥中，一同熬煮20~30分鐘。這樣做不僅能讓粥的口感更加綿滑，還能發揮蓮子的健脾養胃功效哦！
2蓮子羹對于愛甜品的小仙女們，這款蓮子羹絕對不容錯過！只需50克蓮子，煮熟后搗成泥，再加入適量水和糖調味，攪拌均勻即可。這款甜品不僅美味可口，還能發揮蓮子的養顏功效，讓你的肌膚更加光滑細膩哦！
3蓮子茶將5~10克蓮子和茶葉一起用沸水沖泡，燜蓋5分鐘后即可飲用。茶葉的清香與蓮子的健脾養胃功效相結合，讓你在享受美味的同時，也能保持健康與活力！了解常見的蓮子吃法后，還要注意蓮子的儲存和挑選哦，以免出現蓮子發霉的情況。
1蓮子的儲存儲存蓮子時，記得選擇陰涼通風的地方哦！避免潮濕和陽光長時間照射，這樣才能保持蓮子的新鮮和口感。2蓮子的挑選優質的蓮子顏色呈淡淡的黃色，而經過精漂白處理的蓮子顏色可能泛白或過于均衡。
另外，干燥的蓮子抓起來會發出清脆的響聲，而劣質的蓮子因為含水量高，聲音會比較沉悶。不過，這里還要提醒大家，如果身體出現不適，仍然要及時到醫院就醫哦~。
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