茶在我國的地位很高，從柴米油鹽醬醋茶粗茶淡飯等詞語可以看出來。我國目前的茶根據發酵程度分為紅茶綠茶白茶青茶黃茶和黑茶幾類。我們常見和常聽的茶，比如龍井大紅袍鐵觀音毛尖普洱金駿眉……你都知道屬于哪種茶嗎？
夏天適合喝什么茶？一綠茶。綠茶是不發酵茶，清新爽口，比如西湖龍井猴魁等。二白茶。白茶為輕發酵茶，清新自然的口感，適合夏天。三紅茶。紅茶為全發酵茶，茶性溫和，甜甜的特色就是夏天的小甜水。
喝綠茶會上火嗎？綠茶是中國六大茶種類之一，是浙江安徽山東等地，人們最喜歡喝的一種茶，代表性的茶主要是西湖龍井大佛龍井黃山毛峰日照綠茶等綠茶品牌。我每年都去浙江日照的高山茶園與茶農們一起采茶炒茶，知道綠茶的制作工藝和流程，可以肯定地說，綠茶性寒清香，喝綠茶是不會上火的。
很多人感覺上火，可能與劣質綠茶或本身身體對綠茶不適應有關，或者當時本身就上火，實際上不是喝綠茶造成的。 其實，所有的茶，不論綠茶青茶，白茶黑茶，只要生態環境良好，原料應用得當，制作時使茶葉的性味甘和，都有益于人體健康，適量飲用都不會上火的。
不過，剛炒制出來的新茶，尤其是綠茶，高溫炒制出來后，有濃濃的火味，建議需要放置一段時間，散散火味，充分氧化一下，沖泡后口感香味會更足，更好喝。
今天說說【綠茶】好多人只是覺得要喝茶，卻不認識茶，不知道怎么喝，要喝什么茶，這篇文章解開你的疑惑。綠茶特征：綠茶是六大茶類中唯一的不發酵茶，茶葉品種眾多，全國各地廣泛種植，也是飲用最為廣泛的一類茶。
綠茶特點：清香味濃郁，口感鮮爽，干茶綠，葉底綠。適宜人群：精力充沛，胃火旺盛，天熱心燥，體質偏熱，長期工作用電腦。不適宜人群：孕婦，脾胃脆弱，肝臟病人，手術病人，易失眠者。綠茶代表：西湖龍井安吉白茶信陽毛尖恩施玉露黃山毛峰等區域分布：浙江安徽江西河南湖南重慶四川江蘇。
綠茶才看不起所有茶 有新鮮的不喝喝發酵的，相當于新鮮蔬菜不吃吃咸菜。
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