喝茶真的能降血脂么？張旭。首先茶里面有一個成分叫做茶黃素，它可以幫助我們降低血脂，而且跟魚油不一樣的是它主要針對的是膽固醇。茶黃素是如何降低膽固醇的？我給大家講一個機理，肝臟是利用機體里的膽固醇來合成膽汁的，然后把它放到膽囊里去儲存，等將來吃脂肪的時候膽汁就流出來了，跟脂肪混合在一起到腸道再被吸收。
等脂肪吸收了以后膽汁跑哪去了？我告訴大家其實絕大多數的膽汁也被腸道重新吸收回來了。大家發現這回省事了，直接把膽汁送到肝臟，肝臟都不需要再合成了，下一次直接把膽汁就分泌出去，省事吧？大家想一想，如果有什么東西能夠在腸道里拽住膽汁，不讓它再重新吸收回去，而是讓它一塊排出去，是不是將來肝臟就要再利用體內的膽固醇去合成膽汁？
這不就能增加體內膽固醇的利用和減少了嗎？茶里的茶黃素就是這個作用，除此以外還有膳食纖維以及蛋白質分解的一些片段也能起到這個作用。茶黃素能夠降低膽固醇，是不是不管什么茶喝起來都對了？不是的。
哪種茶里的茶黃素含量高？是紅茶，因為它是一種全發酵的茶，而平時喝的龍井茶茉莉花茶是屬于未發酵的綠茶，而烏龍茶鐵觀音則是屬于半發酵的茶，所以不能一概而論。茶黃素降低膽固醇最大的好處是什么？
有人說是顯效率，我說對，您要說茶黃素73%的顯效率也確實算是很高了，但其實更可貴的是它是來源于天然的茶，沒有任何肝毒性。要知道在臨床上，一個茶黃素的作用，經常使用降血脂藥物的患者是需要定期的去監測肝功能的，如果肝功能不好了就需要即刻的減量或者停藥。
所以用茶黃素降低膽固醇不用擔心傷肝這個問題，這是最大的利好。所以要維持血脂健康，一要用魚油來針對甘油三酯，二要用茶黃素來針對膽固醇。關于血脂健康的養護就分享到這里。
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