橙子皮的利用價值：1清新提神橙子皮中含有大量的香精油，散發出淡淡的橙子香，具有清新空氣，提神醒腦的作用，冬天放幾片橙子皮在暖氣旁，可散發出淡淡的香氣。尤其是在密閉的空間中效果更明顯，比如坐長途車時，如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
2除異味橙子皮本身帶有淡淡的清香，即使沒有經過處理直接放置在室內就能散發出清香驅除異味。但是在養花的過程中，例如我們使用淘米水或者其他的東西發酵自制。
首先準備兩個橙子，像視頻這樣把兩邊的橙子皮切下來，用小勺在開口處把果肉和皮分離一下，然后再劃上一刀，皮就扒下來了。其實橙子皮的藥用價值非常的高，扒下來的橙子肉把它吃掉。接下來把橙子皮切成小塊，全部都切好以后再準備一塊生姜，把切好的橙子皮放到盆里，加入少許的食鹽，用清水給橙子皮清洗一下，放入食鹽能有效的去除表面的雜質，然后再用清水投洗一下，洗掉多余的鹽分。
瀝干水分以后切成小細條，切成這個樣子就可以了。生姜也是按同樣的方法清洗一遍，再用水投洗干凈，把生姜也改刀切成細條。再準備幾個紅棗，紅棗可以起到補氣補血的作用，把紅棗也改刀切成絲。把橙子皮放入無油無水的鍋里，然后開小火慢慢的翻炒，做這個大家一定要有耐心，慢慢的翻炒，不然橙子皮該糊了。
把表面的水分炒的差不多的時候把姜絲下入鍋里，切好的大棗也下入鍋中，繼續開小火慢慢的翻炒，一定要把表面的水分炒干，這樣存放的時間會更長。炒至用手輕輕的能掰斷，而且能聽見脆脆的聲音，這個時候就好。
把炒好的陳皮姜絲放入盤里，或者放入一個無油無水的容器里都可以。每次想喝的時候取出來一小點，再加入點枸杞，倒入開水沖泡就可以了。喝出健康養生茶只有開水才能最大程度的激發出它的營養價值，這樣的茶水非常適合干燥的季節飲用。
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