而且中醫認為牛蒡有降火解毒的作用。而且菊糖不溶于水,喝牛蒡茶比較難起到通便的作用。牛蒡茶具有明顯的降血脂、降血糖、降血壓、補腎壯陽、增強人體免疫、潤腸通便和抑制癌癥等諸多作用。
本草相臺(2023.10.18):藏川貝、野石斛、腎寶丹、虎茸、西洋參、霍山石斛、三七、天麻、壯陽果、桔梗、柴胡、牛蒡(籽)、連翹、白芍、當歸、杜仲、首烏?,F代醫學研究發現,牛蒡的作用與其富含的菊糖有關。
中醫認為牛蒡性寒,吃太多可能導致腹瀉,因此偶爾吃一次就好了,感冒、脾虛易腹瀉的人更要注意減量。將牛蒡洗凈去皮切塊,可與肉燉,可煲雞湯或排骨湯,也可與大米一同煨粥。至于市面上常見的牛蒡茶,它的營養價值就不如新鮮牛蒡了。
《本草綱目》中記載,牛蒡能“通十二經脈,除五臟惡氣”。補救:養肝茶(決明子、菊花、牛蒡根、金銀花、枸杞等)。6.木賊草、款冬葉、牛蒡根、金盞花、拳參以及樺樹葉等對保護頭皮、去頭屑有良效。
另外,牛蒡的多酚類物質,能提升肝臟的代謝能力與解毒功能,促進血糖、血脂的代謝。牛蒡含有膳食纖維粉,它不僅有利于肝臟排出水溶液性的膽固醇還有助肝臟排出毒素??梢愿鶕€人的需求選擇適合自己的【1】潤喉咽炎茶材料:蒲公英決明子甘草陳皮羅漢果胖大海功效:止咳祛痰、清熱解毒、消炎退腫【2】六寶補腎茶材料:黑枸杞瑪咖片枸杞甘草桑葚紅棗功效:補腎固精、壯陽益氣、清肝明目、養血安神【3】護肝解酒茶材料:葛根葛花桑葚干山楂甘草功效:解酒解膩、護肝排毒、宿醉反酸【4】護肝七寶茶材料:胎菊決明子枸杞玫瑰花金銀花牛蒡根桑葉功效:護肝解酒、清火去肝火、緩解口臭口苦口干、疏肝氣【5】桑葚黃精茶材料:黃精桂圓桑葚玫瑰花枸杞紅棗功效:體倦乏力、勞累過度、脫發白發【6】烏發養發茶材料:黑豆桑葚干黑芝麻黃精枸杞功效:防脫生發/養陰補腎。
款助睡眠的茶1.適合肝火旺、入睡困難的人群菊花、決明子(平肝明目)、牛蒡根(清熱解毒)、枸杞(滋陰潤燥)。1、牛蒡通腸道,提代謝牛蒡根含有蛋白質、牛蒡酸、多種礦物質、微量元素和維生素,并有多酚與醛類物質,尤其是鈣、膳食纖維和蛋白質含量,居根莖類蔬果之冠。
【加減】:1、伴有咽喉腫痛加牛蒡子、射干、薄荷;2、發熱口干者加黃芩、丹皮、生地黃、知母;3、氣虛明顯者重用黃芪加黨參;4、輕度浮腫者加豬苓、茯苓、澤瀉;5、汗出嚴重者加浮小麥、防風固表止汗;6、睡眠欠佳者加用酸棗仁、遠志、茯神寧心安神;7、腹脹納差加白術、陳皮、焦神曲健脾化濕。
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