接下來，準備圣黃紅紫甘藍和球生菜。紫甘藍的食用法很多，既可以涼拌也可以炒腌漬或者是水煮。今天我想分享一道爽口涼菜——涼拌紫甘藍。·調料拌勻以后再放入紫甘藍，把紫甘藍放進去之后拌勻。

接下來，準備圣女果、黃紅紫甘藍和球生菜。紫甘藍的食用法很多，既可以涼拌也可以炒腌漬或者是水煮。今天我想分享一道爽口涼菜——涼拌紫甘藍?！ふ{料拌勻以后再放入紫甘藍，把紫甘藍放進去之后拌勻。

加入2勺調料油，再次拌勻，調料油增香又鎖水，這樣涼拌紫甘藍就做好了。紫甘藍涼拌時是否需要焯水取決于個人口感和喜好。焯水紫甘藍可以使其更加柔軟，減少生的嚼勁和苦味，同時也能提高它的顏色鮮艷度。

無論選擇焯水與否，建議在涼拌前將紫甘藍泡在冷水中，可以使其更加脆嫩?！ぷ细仕{買回來以后直接切成這樣的細絲，無需焯水，直接開始調制。小米辣做裝飾，這樣涼拌紫甘藍就做好了，又增加食欲。

但如果你喜歡更加脆爽的口感，可以直接將紫甘藍切片或撕成小塊后進行涼拌，不需要焯水。·加入香菜和辣椒絲，用手抓拌均勻，清脆爽口的涼拌紫甘藍就做好了。食材清單：紫甘藍20克（焯水后），1個雞蛋，低筋面粉25克，適合7月齡以上到3歲寶寶。

營養豐富、花青素滿滿的紫甘藍蒸糕就成功啦，滿7月齡的寶寶就可以安排。我只買了三種蔬菜，青甘藍、紫甘藍和生菜，洗凈焯水瀝干，再加一顆清水煮雞蛋，淋上沙拉醬拌勻。紫甘藍營養豐富滿滿花青素，還有預防和緩解濕疹的作用，需要的寶媽可以安排起來。

將紫甘藍撕成小塊，放入清水中浸泡一會兒；圣女果一切為二；球生菜則需要稍微切一下，做成菱形片。路過的知識減脂期可以吃紫甘藍嗎？紫甘藍隸屬于十字花科，每百克紫甘藍的熱量僅29大卡，熱量很低。

·紫甘藍焯水后20克和雞蛋一起放入輔食機充分打發3分鐘，加入更適合寶寶腸胃的低筋面粉25克攪拌均勻，裝入裱花袋。紫甘藍清洗干凈，鍋里水燒開，倒入一點點白醋，這樣可保持花青素紫紅的顏色和更多的營養素不受損失。

由于維生素c含量高，紫甘藍受熱后營養容易被破壞，尤其是焯水后營養成分會流失在水中，因此更推薦涼拌吃，這樣不破壞紫甘藍內的營養成分。減肥其實很簡單，管好自己的嘴，然后邁開腿！用不了多久就瘦了！夏天是減肥的季節，需要減肥的話趕緊行動起來吧！今天給大家分享一個減肥菜＂涼拌紫甘藍＂紫甘藍這種蔬菜它不僅僅是口感好，而且在它體內所蘊含的營養價值也比較高！平常大家都喜歡把它炒作來吃，其實大家不知道，紫甘藍涼拌來吃，味道清甜，口感脆爽，非常的棒——制作方法和步驟——紫甘藍用清水清洗干凈后對半切開，把中間的硬芯去掉，然后切成絲放入盆中加入兩勺食用鹽和一勺白砂糖，攪拌均勻腌制十分鐘，把紫甘藍的水分和澀味腌制出來大蒜剁成蒜末放入小碗中，放入1勺辣椒面、1勺白芝麻澆入熱油把調料香味激發出來，再放入鹽少許、木糖醇1勺、生抽2勺、香醋1勺、雞精1勺，小米辣切成圈也放里邊，然后用勺子攪拌均勻紫甘藍腌制完放入清水清洗幾遍，撈出來把水分擠出來裝入準備好的大碗中再放入青椒絲和香菜段，焯水的木耳絲，倒入調料汁，抓拌均勻裝盤就可以啦。