維生素A對人體有好處,例如,它可以改善眼睛和視力。維生素A也有利于骨骼生長和性腺功能的維持。然而,維生素A應該攝入適量,不要過量。如果維生素A攝入過多,就會導致中毒。急性中毒可能導致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉等。慢性中毒會引起骨骼和關節疼痛、腫脹、皮膚瘙癢、虛弱、情緒波動大、月經少等。過量維生素A的危害是什么?接下來讓我們來看看。
一.維生素A過量
很多人誤以為補充維生素多多益善,于是長期服用維生素類藥物。殊不知物極必反,在人體不缺乏維生素的情況下,服用大劑量維生素,不僅會造成浪費,還可能引起各種不良反應。
二.危害
現在市場上各種各樣的維生素產品讓人應接不暇,但是有關專家告誡,過多攝入維生素不但不會保證營養的均衡,反而會帶來意想不到的危險。
很多人誤以為補充維生素多多益善,于是長期服用維生素類藥物。殊不知物極必反,在人體不缺乏維生素的情況下,服用大劑量維生素,不僅會造成浪費,還可能引起各種不良反應。
維生素A對骨骼生長、性腺功能的維持起著重要的作用,但過量攝入,也會導致中毒。急性中毒表現為頭暈、嗜睡、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。慢性中毒則表現為骨關節疼痛、腫脹、皮膚瘙癢、疲勞、肢體無力、易激動、腹痛、婦女月經過少。
三.不良反應
慢性維生素A過多癥多因長期攝入過量引起。引起慢性中毒劑量隨年齡而不同,也有個體差異,嬰兒較成人更為敏感。成人每天攝入24~30mg(8~10萬IU),持續半年,或每天9~12mg(3~4萬IU),超過8年可引起慢性中毒。而嬰幼兒每天攝入15~30mg(5萬~10萬IU),超過6個月即可引起慢性中毒,也有報告每天僅限7.5mg(2.5萬IU),一個月即出現中毒癥狀。臨床表現為成人慢性維生素A中毒常首先出現胃納減退,體重減輕,繼而皮膚干燥、脫屑、皸裂,毛發干枯,脫發,齒齦紅腫,唇干裂,鼻出血癥。訴長骨肌肉連接處疼痛,伴腫脹。骨皮質增生,骨膜增厚,肝脾腫大,伴貧血。腦脊液可有壓力增高,偶見腦部乳突狀假腫瘤形成。有時發生高血鈣、高尿鈣,以及肝硬化。嬰幼兒常有厭食、煩躁不安。
四.中毒表現
1、皮膚粘膜改變,常表現不一,多見皮膚干燥粗糙,或薄而發亮,有皮脂溢出樣皮疹或全身散在性斑丘疹,伴片狀脫皮或脫屑,有嚴重搔癢。毛發枯干,稀少,易脆斷、脫發。
2、顱內壓增高多見于嬰兒,可有前囟飽滿,外凸,頭圍可增大,骨縫離開,可有頭痛、嘔吐、哭吵不安,顱壓增高可能與腦脊液分泌過多或吸收障礙有關,停藥后顱壓復常較慢,再服維生素A可再度增高。
3、骨骼系統改變轉移性骨痛,大多發生于四肢長骨,尤以前臂和小腿為多見,累及尺骨、橈骨、脛骨、偶發生于肋骨,伴局部軟組織腫脹、有壓痛,但無局部發熱發紅體征。亦可出現于顳骨和枕骨處,易誤為顱骨軟化。骨痛可在同一部位反復發生或同時在不同部位出現。
4、肝臟病變維生素A過多,對肝臟產生毒性,損害肝實質,肝脾可腫大,轉氨酶可升高,甚至引起肝硬化,伴門脈高壓,可出現腹水。有報告肝活檢顯示肝實質炎癥細胞浸潤,竇狀隙脂肪細胞增多,停服維生素A2月后肝脾復常。
5、影響生長發育長期維生素A過量,尤其在胎兒發育形成關鍵期,孕母攝入過多維生素A,可引起胎兒畸形。常發生神經系統、顱面骨、心血管、泌尿生殖系統廣泛畸形。動物實驗也證實此種致畸作用。
6、其他可有腎臟病變。骨質吸收可使血鈣增高,尿鈣上升,并有高尿酸血癥。血液系統可伴發再生低下性貧血,白細胞也下降。肝功能異常,凝血酶原低下,并可出現鼻衄和齒齦出血。
五.急性中毒
全身表現為顱壓增高癥狀,頭痛、嗜睡、惡心、嘔吐,甚至死亡。
六.慢性中毒
表現為肝脾腫大、脫發、皮膚干燥、長骨腫脹疼痛。
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