如果甘油三酯太高，對健康有害。如果平時不注意調理，可能會導致一些心血管疾病和動脈粥樣硬化的發生。因此，當我妹妹體檢發現甘油三酯過高時，你應該首先注意飲食調節。平時，你應該多吃新鮮的水果和蔬菜，不要吃高熱量的食物，注意適當的鍛煉和健身。

甘油三脂高不能吃什么

1、富含淀粉的蔬菜類

甘油三酯高者應限制含淀粉高的食物攝入，如玉米和豌豆，因為機體會將多余的淀粉轉化成甘油三酯。而花椰菜、紫甘藍和蘑菇則是不錯的選擇。

2、過多的水果

雖然水果對人體的健康起著很大的好處，但是很多高甘油三脂血癥者都同時患有糖尿病。所以，高甘油三脂者應限制每天攝入水果的量，以免攝入過多的糖分。如果攝入果脯，則應注意分量要少，如每天吃兩湯匙葡萄干。

3、淀粉類食物

意大利面、土豆和谷物可被人體轉化為甘油三酯。甘油三酯高的人可以攝入此類食物，但一定要控制攝入量。如每次只吃一片面包、1/3碗米飯或意大利面，或一杯土豆或燕麥片。

4、豬肉燉黃豆

黃豆含有纖維和其他營養素，但最好不要與糖或豬肉一起烹飪。可以選擇黑豆，黑豆含有豐富的纖維素和蛋白質，不含飽和脂肪酸和多余的糖分。

5、含糖飲料

甘油三酯高者的人應該避免喝含糖的飲料，因為這些所含有的糖類，可能會在體內轉為甘油三酯。所以，在限制糖類飲食時，一定記得限制飲料。以每天不要超過1杯(約250ml)含糖飲料為宜。

6、蜂蜜或蜂王漿

你可能認為蜂蜜和蜂王漿比精制糖更健康。但和糖類一樣，它們也會升高甘油三酯水平。所以，降低甘油三酯需要減少一切糖類和甜味劑的攝入。

7、油浸魚罐頭

魚肉一般屬于優質動物蛋白，經常食用對心臟有好處。但買魚罐頭時，一定要仔細看清楚，最好選擇將魚肉浸在水里的罐頭。

8、椰子

椰子非常美味，制品也很多，如椰奶、椰子汁、椰子油等。一些人認為椰子對健康有益，但椰子富含飽和脂肪酸。所以應該少吃或不吃這類食物。

9、黃油或烘焙類食物

因為烘培類食物里面大都數都含有黃油，而黃油是飽和脂肪酸。所以甘油三酯高者的人應該限制食用這些食物?？梢杂瞄蠙煊痛纥S油和人造黃油。菜子油、胡桃油和亞麻子油也是不錯的選擇。

10、肥肉

沒必要一點肉類都不吃，但應選擇精瘦肉。日常生活中的最佳肉食當數蝦肉、魚肉、鵝肉、鴨肉、雞肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。