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控糖食譜---年年有余:清蒸石斑魚食材準備好

來源:互聯網 2023-05-14 13:40:19 148 人看過 手機閱讀>>

4酸咸菜絲和木耳拌好墊底,石斑魚平鋪在上面。養殖石斑魚也不錯,28元一斤,跟檔主說多買幾條,最后定下25元一斤。清蒸石斑魚,姜片墊底,水開上鍋蒸10分鐘,出鍋倒掉蒸出來的水,放上蔥絲,油熱淋上,最后加入醬油就可。

清洗干凈條石斑魚,準備大火蒸八分鐘,撒上蔥羌絲,淋上滾油,再加上醬油即可!清蒸石斑魚的制作簡單:蒸魚一定要大火把水燒開再蒸,1斤左右的魚,大火開水蒸7~8分鐘就可以了。木耳蒸石斑魚做法1泡發好小碗木耳2潮汕酸咸菜一小塊切絲3石斑魚洗干凈后用蔥姜水泡10分鐘去除魚腥味。

我們挺喜歡給孩子蒸魚吃的,不過我們這邊常見的就是鱸魚,也適合給孩子吃,因為它刺少!之前就聽說過清蒸石斑魚,不過我連見都沒見過,更別說吃了清蒸石斑魚是粵菜里面的經典名菜,石斑魚的肉質潔白,味道鮮美,可與桂魚相媲美,屬于低脂肪高蛋白的美食。

“控糖食譜”天天吃不重樣,今日推薦---年年有余:清蒸石斑魚石斑魚營養價值很高,富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分,低脂肪、高蛋白。清蒸石斑魚的做法比較簡單,其實和我們蒸其它魚一樣,先把石斑魚處理干凈以后,用食鹽和料酒腌制十分鐘,下面放上姜片和蔥段,大火燒開,隔水蒸10分鐘即可(別忘記把里面蒸出來的水倒掉)最后撒蔥絲,潑熱油激發香味,淋上蒸魚豉油即可食用。

#微頭條生活養成計劃##從今天起記錄我的2023##四月簡單拿手菜#2023年4月22日今日晚餐1,榆樹錢發糕,榆樹錢是四月份的時令菜,也就能吃十天左右,2,滑子蘑炒韭菜3,蒸紅石斑魚,也叫大眼魚一條一斤多,切塊蒸的,大魚肉厚,開鍋蒸15分鐘。

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