我們都知道盧魚是一種比較珍貴的魚，它的肉質鮮嫩，口感爽滑，同時它的營養價值也非常的豐富，尤其是它含有大量的優質蛋白質和多種維生素，對身體健康有很大的好處，吃新鮮的盧魚，也可以把新鮮的盧魚做菜，這樣做出來的佳肴既營養又美味，那么大家可以如何清蒸蘆薈魚呢？
食材：蘆薈2根、干生姜一片、小蔥兩根、生抽兩湯匙、香油一湯匙、鹽一茶匙、清水適量
1.蘆薈去掉老的部分，把蘆薈切片，放在盤子里，將小蔥切碎，小蔥切成蔥花。
2.生姜切成末，可以稍稍改刀一些，這個在我的廣東潮汕地區特別受歡迎，覺得不影響味道，可是我其實是在日本這么向大家展示。
3.把蘆薈片放在盤子里，放小蔥，干生姜，小蔥，上鍋蒸2分鐘即可。
4.可以根據自己的喜好放點紅椒或洋蔥絲，如果喜歡吃辣的，就放些辣椒醬。
1、蘆薈能美容養顏
蘆薈有美容護膚，滋潤保濕的作用，把蘆薈擦成汁直接涂抹在臉上，能美容養顏，嫩滑的肌膚，并能幫助消化和吸收，是夏天最常用的美容護膚品。
2、蘆薈能促進消化
蘆薈中的維生素含量非常豐富，能增強胃腸蠕動，幫助消化，是一道很好的消化食物。蘆薈的消化功效對于促進食物的消化吸收很有幫助，另外蘆薈還能降低胃酸，促進胃酸分泌，提高食欲，促進胃黏膜細胞再生。
3、蘆薈能預防心腦血管疾病
蘆薈可以預防心腦血管疾病，因為蘆薈是一種性質溫和的中藥，可以有效地預防動脈硬化，預防高血脂，動脈硬化，癌細胞擴散，促進細胞再生，它的抗衰老作用非常顯著。
4、蘆薈能保護肝臟
蘆薈具有修復肝臟的作用，從而保護肝臟。
5、蘆薈能降血糖
蘆薈還具有降血糖的功效，經常吃蘆薈，可以保護肝臟，特別是有胃病的人群，可以通過蘆薈，減輕他們的不適癥狀。對于食欲不振的癥狀，也能夠起到緩解，此功效。
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