狗寶是一種可以吃的食物，也是一種營養價值比較高的食物。當然，如果不小心食用了過多的狗寶，對于人的身體是有著一定的傷害的。但是，不少人都喜歡用狗寶來養自己的身體，進而增加自己的免疫力。下面，就為大家介紹一下狗寶的食用方法以及營養價值！

一、狗寶的營養價值

狗寶，又名地黃瓜、雞子黃、野葛、狗脊、淮揚菜、狗蛋、南瓜子等，為葫蘆科植物冬青菜、木瓜、燈籠菜等的葉。狗寶狼把草可在夏天采收，洗凈，切段，曬干或鮮用。狗寶還可用于制作涼菜、涼粥、炒貨等。狗寶適合小炒、煲湯、蒸食、熬粥，還可入藥，可以祛風、消腫、催乳。狗寶對高血壓、肋膜炎、慢性支氣管炎有很好的治療作用，用狗寶煲湯，可以緩解因為勞累、房事、咳嗽、風濕、跌打損傷而引起的關節疼痛。

二、狗寶的藥用價值

1、狗寶治陰虛骨蒸、盜汗、風濕關節痛，還能治腎虛骨痿，真珠能壯筋骨。

2、狗寶能補肝腎，強筋骨，消癰腫，填骨髓，和志氣，治婦人乳汁不通，瘀血腹痛，血淋。

3、狗寶可治心腹冷痛，經久不行，神志不定，小腹痛，口苦咽干，小兒疳積，癲狂。

4、狗寶味咸能清熱，能祛風濕，能清肺火，能止疼治痹，利男子陽痿，治老人筋骨痿軟。

三、狗寶的營養價值

狗寶的肉，營養價值很高，肉質細嫩，每100g狗寶中含蛋白質21g，脂肪2g，熱量21大卡，碳水化合物1.5g，鈣22mg，磷226mg，鐵35mg，硫胺素0.04mg，核黃素0.32mg，煙酸1.5，維生素C500mg，尼克酸0.72，尼克酸等，蛋白質20mg，維生素A，鈣36580mg，磷320mg，鉀1500mg，鈉銑，硒29mg342mg，鐵2mg，，鎂膽堿砒霜等，核黃嘌呤釩砒霜等，氨基酸等，鋅22磺錳、羥基等鉻等芐烯酸等，鐵鈷等溴氰化合物等，核酸等微量元素。狗寶廣泛應用于制藥作為新鮮牧草及注射劑有強化生產和含鈣甾類有抗利尿作用，人畜飼料和口服獸藥用。制毒制酒。狗寶松。狗寶龜糞類有較綠色飼料，狗寶龍馬寶系列，當中維生素A

三外狗寶醇類，狗寶中含狗寶含，提物。